INVESTIGADORES
VIÑA Sonia Zulma
congresos y reuniones científicas
Título:
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LOS ACEITES ESENCIALES EXTRAÍDOS DE CUATRO QUIMIOTIPOS DE Lippia alba (Mill.) N.E. Brown
Autor/es:
ZARO, M. J.; HENNING, C. P; YORDAZ, R. M.; ARANGO, M. C.; VIÑA, S. Z.
Lugar:
Esquel. Chubut. Argentina
Reunión:
Jornada; V Jornadas Nacionales de Plantas Aromáticas Nativas y sus Aceites Esenciales y I Jornadas Nacionales de Plantas Medicinales Nativas; 2016
Resumen:
Lippia alba (Familia Verbenaceae) es una especie aromática y medicinal empleadapopularmente por sus efectos tranquilizantes, antiespasmódicos, analgésicos, ansiolíticos y moderadamente expectorantes (Galvão Peixoto et al., 2015). Según la predominancia de constituyentes químicos específicos en su aceite esencial, esta especie puede diferenciarse en quimiotipos. La presencia de diferentes metabolitos secundarios se asocia al crecimiento en distintos hábitats naturales (Blanco et al., 2013). El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad antioxidante de aceites esenciales (AE) extraídos a partir de los quimiotipos carvona, dihidrocarvona, citral y linalool de plantas de L. alba. Los AE fueron obtenidos a partir de plantas cultivadas en la Estación Experimental Julio Hirschhorn (FCAyF-UNLP) mediante hidrodestilación, empleando una trampa tipo Clevenger. Para la medición de la actividad antioxidante in vitro se emplearon los métodos espectrofotométricos de inactivación de radicales DPPH? y ABTS?+ y la capacidad de reducción del ión Fe3+ (FRAP). Los resultados corresponden al promedio de tres determinaciones y se expresaron como mg/mL. Los mismos se sometieron al análisis de varianza correspondiente y las medias se compararon mediante el test de la DMS, con un nivel de significación p=0,05.En todos los casos, el AE del quimiotipo carvona mostró los mayores niveles (p0,05) con los métodos DPPH? (0,25 mg/mL) y FRAP (0,36 y 0,33 mg/mL, para linalool y dihidrocarvona, respectivamente). Para los AE de estos dos últimos quimiotipos, la capacidad de secuestrar el radical ABTS?+ difirió ligera pero significativamente entre sí (p