INVESTIGADORES
LEIVA Pamela Maria De Lujan
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
EXPLORACIÓN PILOTO DE RECOLECCION, TRANSPORTE Y CADENA DE VALOR DE LA CARNE DE EUNECTES NOTAEUS, PARA SU APROVECHAMIENTO
Autor/es:
MELINA S. SIMONCINI; CARLOS I. PIÑA; PAMELA ML LEIVA; FLORENCIA VALLI; MICAELA MAZARATTI; SOFIA PIERINI; EVANGELINA VIOTTO
Fecha inicio:
2024-09-01
Fecha finalización:
2025-09-01
Campo de Aplicación:
Recursos naturales renovables-Varios
Descripción:
Evaluar, a una escala piloto, los procedimientos logísticos para llevar adelante el aprovechamiento de las carnes y lípidos de Eunectes notaeus
