INVESTIGADORES
CAMPERI Silvia Andrea
congresos y reuniones científicas
Título:
Optimización y determinación de parámetros relevantes para el scale-up del fraccionamiento de Pectinasas por cromatografía de afinidad
Autor/es:
SILVIA A. CAMPERI; OSVALDO CASCONE
Lugar:
Buenos Aires, Argentina
Reunión:
Jornada; VI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 1er Encuentro de los Técnicos de Alimentos del Cono Sur; 1994
Resumen:
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