INVESTIGADORES
CAMPERI Silvia Andrea
congresos y reuniones científicas
Título:
Monitoreo de parámetros fisicoquímicos y bioquímicos a lo largo del proceso de maduración de productos hortícolas.
Autor/es:
KARINA PAÑAK; SERGIO GIORGIERI; LUIS DIAZ; SILVIA A. CAMPERI; OSVALDO CASCONE; GABRIEL O. SOZZI; ADELA A. FRASCHINA; ANGEL CHIESA
Lugar:
Córdoba, Argentina
Reunión:
Simposio; X Simposio Nacional de química orgánica organizado por SAIQO; 1995
Resumen:
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