ESTRÉS OXIDATIVO PROVOCADO POR PLOMO EN PLANTAS DE SOJA: INHIBICIÓN DEL CRECIMIENTO Y RESPUESTA ANTIOXIDANTE

A.L. BLANCO; J.M. CAMIÑA; S. KIRIACHEK; C.A. MOLDES

Córdoba

Congreso; VI Congreso Argentino de la Sociedad de Toxicología y Química Ambiental de Argentina; 2016

Sociedad de Toxicología y Química Ambiental de Argentina

El presente trabajo tiene por objetivodeterminar los efectos de dosis crecientes de plomo en plantas de soja. Para ellose utilizó soja  la variedad  SP 4x99 RR (Syngenta AGRO S.A.) la cual sehizo crecer en  sustrato vermiculitadurante 20 días con suplemento de solución de nutrientes semanal hasta eldesarrollo del tercer trifolio. Luego se aplicaron los tratamientos con plomoadicionando en forma de polvo la cantidad correspondiente de PbCl2para obtener los siguientes tratamientos: 0, 25, 50, 100 y 200 mg Pb kg-1sustrato. Las muestras se colectaron 7 días después del tratamiento y sedeterminaron peso seco de parte aérea, raíz, tallo y hojas. Además sedeterminaron peroxidación lipídica, actividad catalasa y ascorbato peroxidasa.Si bien las plantas no mostraron síntomas deletéreos en la planta (clorosis,necrosis, etc), los parámetros de crecimiento medidos indicaron una disminucióndel crecimiento, incluso con las dosis más bajas de plomo. Dosis de 50 y 100 mgPb kg-1  sustrato incrementaronla peroxidación de lípidos, la cual fue acompañada por la disminución de laactividad catalasa. Esto indicaría que el efecto del plomo sobre el crecimientode la planta generaría la inhibición de la respuesta antioxidante, por lo quela inhibición del crecimiento observado se daría como consecuencia delincremento del estrés oxidativo. Como conclusión, los resultados indican que elplomo provoca una disminución del rendimiento en soja, debido al aumento delestrés oxidativo producido por su presencia, no pudiendo la planta producir unaadecuada respuesta antioxidante para contrarrestar su efecto.