Análisis de parámetros bioquímicos en soja convencional y transgénica a través de métodos quimiométricos

C. A. MOLDES; J.M. CAMIÑA; S.G. KIRIACHEK; S.M. TSAI; R. ANTUNEZ AZEVEDO

Chascomús

Congreso; XV Jornadas Anuales de la Sociedad Argentina de Biología; 2013

Sociedad Argentina de Biología

El objetivo del presente trabajo fue determinar el comportamiento de las variedades de soja: DM48-DM4800RG y MSoy 7051-MSoy7575RR (convencional y transgénica respectivamente) a través de análisis bioquímicos y métodos quimiométricos. Las plantas fueron desarrolladas durante 5 semanas antes de la aplicación de glifosato. Luego se determinó la actividad catalasa (CAT), guaiacol peroxidasa (GPOX), ascorbato peroxidasa (APX), peroxidación lipídica (MDA) y aminoacidos totales (TAA) en hojas y raíces, medidos a 0 y 72 hs después de la aplicación de glifosato. Los datos fueron analizados a través de análisis de componentes principales (PCA). Los gráficos de loadings muestran que CAT y APX fueron las variables más influyentes en la formación de grupos. En hoja a 72 hs, el gráfico de scores mostró agrupamientos de variedades transgénicas y convencionales bajo la influencia de la variable CAT. Por otro lado, en reíces a 0 hs, el PCA agrupó diferencialmente las cuatro variedades por influencia de la variable APX y a 72 hs pudieron ser agrupadas variedades convencionales y transgénicas por influencia de la variable CAT. En conslusión, el comportamiento diferencial de los parámetros bioquímicos en soja trasngénica y convencional pudo ser obervado gracias a PCA.