Producción de microperlas de criogeles como soporte para inmovilización de enzimas y células

GAZZANIGA, P.; PIÑUEL L,; BRECCIA JD,

Santa Rosa La Pampa

Jornada; COPROCNA; 2009

COPROCNA

<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Cambria Math"; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:roman; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:-1610611985 1107304683 0 0 415 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-unhide:no; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; margin:0in; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman","serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:ES; mso-fareast-language:ES;} .MsoChpDefault {mso-style-type:export-only; mso-default-props:yes; font-size:10.0pt; mso-ansi-font-size:10.0pt; mso-bidi-font-size:10.0pt;} @page WordSection1 {size:8.5in 11.0in; margin:1.0in 1.0in 1.0in 1.0in; mso-header-margin:.5in; mso-footer-margin:.5in; mso-paper-source:0;} div.WordSection1 {page:WordSection1;} --> Los criogeles son materiales relativamente nuevos para los cuales se describen aplicaciones muy diversas. En el campo de la biología, desde válvulas cardiacas en biomedicina al transporte de drogas en la industria farmacéutica. En este trabajo mostramos la producción de microperlas para ser utilizadas como un soporte compatible para la inmovilización de sistemas biológicos (enzimas y células). Para ello se utilizaron polímeros sintéticos y combinaciones de los mismos en un sistema bifásico (acuoso-orgánico) a -15 ºC. Entre los solventes orgánicos (CCl4, CHCl3 y tolueno) y polímeros (polivinilalcohol (PVA), polivinilpirrolidona (PVP), PVA-polietilenimina) ensayados, se seleccionó el sistema (PVA)-cloroformo por su mayor estabilidad. Las partículas obtenidas fueron de forma esferoidal con un el diámetro comprendido en el rango de 315  a 1120 µm. La rigidez mecánica, propiedad requerida para las biotransformaciones industriales con enzimas inmovilizadas, fue modulada por modificación de parámetros físico-químicos. Las microperlas fueron liofilizadas para lograr una preparación seca de fácil utilización y similarmente a otros criogeles descriptos, la rehidratación de las mismas produce una contracción del tamaño de aproximadamente ~25 % de su volumen.