INVESTIGADORES
BARBOSA silvia Elena
congresos y reuniones científicas
Título:
Propiedades Mecánicas y de Barrera de Compuestos a base de Almidón de Maíz Termoplástico y Nanopartículas de Talco
Autor/es:
LÓPEZ, OLIVIA; CASTILLO, LUCIANA E; BARBOSA, SILVIA ELENA; GARCÍA, MARIA ALEJANDRA; VILLAR, MARCELO
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Workshop; I Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos; 2013
Institución organizadora:
INTEMA - Universidad de Mar del Plata
Resumen:
El desarrollo de películas biodegradables de almidón ha sido ampliamente estudiado debido a la disponibilidad, bajo costo y funcionalidad del mismo. El almidón termoplástico (TPS) se obtiene por disrupción de la estructura granular del polisacárido en presencia de plastificantes, a altas temperaturas y elevados esfuerzos de corte (Pinto et al., 2009). Los materiales de TPS presentan ciertas limitaciones en sus prestaciones debido a la naturaleza del almidón. Con el propósito de mejorar la funcionalidad de las películas de TPS se incorporaron nanopartículas de talco evaluándose el efecto sobre las propiedades mecánicas y de barrera de los materiales.