INVESTIGADORES
BRECCIA Javier Dario
congresos y reuniones científicas
Título:
Aislamiento de cepas psicrotolerantes productoras de formiato dehidrogenasa
Autor/es:
ACOSTA FF,; GUANCO AM,; BILAVCIK CF,; FIORAVANTI MR,; LEDESMA P,; BRECCIA JD,
Lugar:
San Miguel de Tucuman
Reunión:
Jornada; III Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes investigadores ?Augusto Palavecino?; 2002
Resumen:
Los microorganismos psicrofilos presentan una basta serie de adaptaciones para crecer a bajas temperaturas. entre estas podemos citar un incremento de la fluidez de membrana, enzimas frio-activas. FD es usada en escala de los kgs en la industria para reciclar cofactores. hacer este proceso a baja temperatura es una ventaja para los procesos de catalisis con sustancias termolabiles. se aislaron 6 cepas FD positiva a temperaturas de 2-8 oC.