TORRES PALAZZOLO, CAROLINA; VIGNONI, LUCÍA

Análisis de azucaramiento en pasas de uvas

2019-07-01 / 2019-07-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar

TORRES PALAZZOLO, CAROLINA; CAMARGO, ALEJANDRA

Determinación de azúcares por HPLC en mosto concentrado

2020-03-01 / 2020-03-01

Alimentos