Aeromicrobiota antibiótico-resistente en las proximidades de criaderos de pollos implantados en zonas urbanizadas.

PRISCILA INDERKUMER; VALENTIN FARIAS ; FACUNDO URTEAGA ; PABLO SCHIERLOH

Congreso; VIII Congreso Internacional de Salud Socioambiental; 2025

Univ. Nac. de Rosario

En jornadas de extensión universitaria con vecinos del municipio de Oro Verde (Dpto. Paraná, Prov. de Entre Ríos), donde se buscaba mapear problemáticas de salud, se tomó conocimiento de un establecimiento avícola funcionando en una zona poblada. Dado que en esta industria el uso de antibióticos como promotores de crecimiento es la regla, se retomó el caso en un proyecto de aprendizaje basado en problemas de la cátedra Genética, cohorte 2024. Se realizaron 4 muestreos independientes de 4 m3 de aire impactado en 4 placas de agar (LumiWiro2.0). La zona de influencia (R-50m) fue contrastada con un punto distante al criadero (R-1Km)(muestras pareadas: mismo día, horario y latitud). Como medida del riesgo sociosanitario se evaluaron la “Microbiota antibiótico-resistente suspendida en aire” (MARA) como variable principal y la abundancia (UFC totales) y 𝛼-diversidad de los morfotipos coloniales cultivables como variables secundarias. Presentamos una caracterización inicial de la aeromicrobiota en las proximidades de un establecimiento avícola situado en zona urbana donde encontramos una fuerte asociación (p