INVESTIGADORES
SALVATORI daniela marisol
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Medición de actividad de agua en productos alimenticios y otros (ST 4303)
Autor/es:
SALVATORI D.; GOMEZ MATTSON M.
Fecha inicio:
2019-10-01
Fecha finalización:
2019-10-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Medición de actividad de agua a tres productos alimenticios