INVESTIGADORES
RUIZ oscar Adolfo
artículos
Título:
Postharvest analysis of vitamin C and inorganic cations in lettuce by CZE.
Autor/es:
PANAK K.,GIOGIERI S., RUIZ O.A. AND DIAZ L.E.
Revista:
JOURNAL OF CAPILLARY ELECTROPHORESIS
Referencias:
Año: 1998 vol. 5 p. 59 - 63
ISSN:
1079-5383
Resumen:
Adjunto como archivo en "full Text"