TANINOS CONDENSADOS Y ANTOCIANINAS EN EL GÉNERO LOTUS: SU RELACIÓN CON EL ESTRÉS SALINO EN ESPECIES FORRAJERAS PARA ZONAS MARGINALES

FRANCISCO J. ESCARAY; JULIETA PESQUEIRA; FERNANDO L. PIECKENSTAIN; PEDRO CARRASCO; OSCAR A. RUIZ

Innovación y Tecnología Agropecuaria (España)

Año: 2007 vol. 2 p. 113 - 123

Las especies del género Lotus presentan una enorme biodiversidad y adaptabilidad a los más diversos ecosistemas, así como también un muy variado uso por parte del hombre. Entre las mismas se encuentran algunas especies de interés agronómico (especies forrajeras) y otras menos conocidas, pero con enorme importancia en la renovación y recuperación de ambientes marginales para la agricultura. Por otra parte, la aceptación de Lotus japonicus como especie modelo para las leguminosas de nodulación determinada ha generado gran interés en las potenciales aplicaciones biotecnológicas del género, ya que en breve se dispondrá de su secuencia genómica completa. Entre sus múltiples propiedades, es muy conocido que niveles medios de Taninos Condensados (TC) mejoran el valor nutricional de estas leguminosas y, junto con las antocianinas, se encuentran relacionados a los mecanismos de tolerancia a los estreses abióticos, lo que podría tener relevancia para su mejor implantación en ambientes edáficos marginales. Con la intención de incrementar nuestro conocimiento en cuanto a la biosíntesis y la regulación de las concentraciones de TC y antocianinas en el género Lotus, en este trabajo analizamos comparativamente sus niveles entre varias especies (modelos y no) demostrando significativas diferencias entre las mismas y comportamientos contrastantes frente al estrés salino, lo que constituye una base experimental sólida para diseñar nuevas evaluaciones que contribuyan a la comprensión de las propiedades de estos metabolitos secundarios y su posible interacción con las modificaciones del medioambiente.