INVESTIGADORES
RODRIGUEZ fernanda Mariana
congresos y reuniones científicas
Título:
Participación de los diferentes dominios del la albúmina en el proceso de desnaturalización térmica y química
Autor/es:
RODRIGUEZ FERNANDA; FARRUGGIA BEATRIZ; RIGATUSO RUBEN; FIDELIO GERARDO; PICO GUILLERMO
Lugar:
La Cumbre, Cordoba
Reunión:
Congreso; XXVIII Reunion Anual de SAIB; 1999
Institución organizadora:
SAIB
Resumen:
Se utilizo espectroscopia de fluorescencia y calorimetría direfencial de barrido para seguir los cambios locales y globales en la desnaturalización térmica de la albúmina serica humana. Los resultados sugieren que el tratamiento térmico y químico siguen un despegamiento de por lo menos dos niveles y que el dominio IIA no es homogéneo. El área hidrofobica expuesta a solventes en el sitio I es mas extensa que la del sitio II. El sitio de unión de bilirrubina muestra un comportamiento atípico., su área hidrofobica aumento cuando se desnaturalizo con hidrocloruro de guanidina.