INVESTIGADORES
RAMOS Susana Beatriz
congresos y reuniones científicas
Título:
Síntesis, caracterización y aplicación antimicrobiana de nanopartículas de plata
Autor/es:
A. GARCÍA; F. PEREZ QUINTIÁN; C. SORIA; A. TOLLEY; S. RAMOS DE DEBIAGGI
Lugar:
Villa Carlos Paz, Córdoba
Reunión:
Congreso; 97ª Reunión Nacional de Física de la Asociación Física Argentina; 2012
Institución organizadora:
Asociación Física Argentina
Resumen:
Las nanopartículas (AgNPs) de plata son de gran interés por las propiedades inusuales que presentan comparadas con el metal convencional. Entre estas propiedades podemos mencionar la excelente conductividad, la actividad catalítica, la estabilidad química y la actividad antimicrobiana. En este trabajo se realizaron estudios sobre la síntesis y estabilidad de AgNPs, obtenidas por reducción en medio acuoso de nitrato de plata con borohidruro de sodio en presencia de ácido cítrico y utilizando polivinilpirrolidona como estabilizador. Las AgNps así obtenidas se caracterizaron por espectroscopía UV-Visible y microscopía electrónica de transmisión (TEM). Una buena estimación de la distribución de tamaños y la concentración de las AgNPs sintetizadas fue obtenida mediante el análisis del espectro de extinción en el UV-Visible a través de algoritmos de inversión. La concentración de AgNPs fue evaluada también a partir de un modelo de la reacción de síntesis. La acción antimicrobiana ha sido ensayada en cepas de levaduras Saccharomyces cerevisiae y Candida glabrata, por disminución del crecimiento en cultivos líquidos a 20ºC, donde se logró una reducción del crecimiento del 97% para las dos levaduras. La muerte de las células fue verificada por microscopía óptica por la tinción con azul de metileno. Los resultados muestran una alta efectividad de las AgNPs.