IBBEA   24401
INSTITUTO DE BIODIVERSIDAD Y BIOLOGIA EXPERIMENTAL Y APLICADA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Crescimento compensatório nos juvenis da lagosta de água doce Cherax quadricarinatus nas fases iniciais do desenvolvimento
Autor/es:
LIANE STUMPF; WAGNER VALENTI; LAURA S. LÓPEZ GRECO
Lugar:
FOZ DO IGUAZU
Reunión:
Congreso; AQUACIENCIA 2014; 2014
Institución organizadora:
Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática (AQUABIO)
Resumen:
Explorar o crescimento compensatório em organismos aquáticos traz muitas vantagens porque podemos melhorar a produtividade economizando na quantidade de alimento proporcionado e reduzindo os custos de produção, além de melhorar a qualidade de água. Com tal finalidade, o objetivo deste estudo foi avaliar diferentes protocolos de restrição alimentar aplicados em diferentes fases de desenvolvimento dos juvenis da lagosta de água doce Cherax quadricarinatus, buscando uma resposta compensatória. O crescimento compensatório foi estudado em juvenis mantidos em condições individuais e grupais. Foram avaliados também diferentes dietas e temperaturas para verificar a influência de estas variáveis na recuperação do crescimento. Os protocolos de restrição estudados foram oito: desde 1A/1R (alimentação por 1 dia, seguido de inanição por 1 dia) até 8A/8R (alimentação por 8 dias, seguido de inanição por 8 dias). As extensões dos períodos de restrição foram três: breve (7-10 dias), moderado (22 dias) y longos (45 dias), sempre seguidos de um período de alimentação diária (moderado ou prolongado). Os juvenis utilizados foram os recém-independentes (aproximadamente 20 mg) e os mais avançados (1gramo). A aplicação do protocolo moderada ou prolongada da restrição chamada 4A/4R (4 dias de alimentação seguido por 4 dias de inanição) com posterior período restituição alimentar foi que proporcionou uma evidente resposta compensatória nos juvenis da lagosta de água doce. A recuperação da massa corporal foi completa ou parcial, sendo dependente do efeito do da restrição no crescimento dos juvenis. Recuperação completa mediante crescimento compensatório foi verificada em juvenis mantidos em condições grupais depois de um prolongado período de restituição alimentar. Quando mantidos em condições individuais, esta recuperação ocorreu com um moderado período de restituição alimentar. Dietas altamente proteicas (>35% PB) foram ensaiadas e no afetaram a resposta compensatória dos juvenis, assim como as três temperaturas ensaiadas (23°C, 27°C e 31°C).