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Introducción: La habilidad para cambiar asociaciones previamente aprendidas permite a los animales responder en forma adaptativa a los cambios encontrados en el ambiente. No obstante, esta habilidad conlleva un costo, por lo que se ha sugerido que una mayor flexibilidad de aprendizaje tendría mayores beneficios en ambientes más complejos, con mayor imprevisibilidad de los recursos disponibles. Las zonas urbanas son un ejemplo de este tipo de ambiente, donde el comportamiento del hombre crea nuevos ecosistemas de gran complejidad y heterogeneidad. Objetivo: A fin de evaluar la flexibilidad de aprendizaje, en se investigó la capacidad de discriminación, así como la velocidad para revertir asociaciones aprendidas en chimangos provenientes de ambientes con diferente nivel de urbanización. Métodos: Se capturaron 33 chimangos adultos en un gradiente de urbanización (13 en la ciudad de Mar del Plata, 10 en zonas suburbanas de los partidos de Mar Chiquita y Balcarce, y 10 en zonas rurales). Los chimangos fueron pesados, identificados y trasladados a aviarios externos de 1.5 x 1.5 x 2 m. Los individuos tuvieron que asociar una recompensa (alimento) con un color entre dos alternativas (prueba de adquisición), para luego revertir dicha asociación cuando la recompensa cambió al color previamente no recompensado (prueba de reversión). Finalmente, se presentaron dos nuevos colores a fin de que aprendan una nueva asociación color-recompensa (prueba de adquisición confirmatoria). Para esto, se utilizó una grilla de 55 cm2 con nueve orificios de 5 cm, separados en forma equidistante por 10 cm. El estímulo estuvo representado por dos tapas de diferente color, las cuales se ubicaron en los mismos 2 orificios durante las etapas de adquisición y reversión para un mismo individuo. Las tapas fueron alternando aleatoriamente entre estas dos ubicaciones durante los ensayos, con el fin de evitar asociación por posición de la recompensa. Para la adquisición confirmatoria se utilizaron dos nuevas ubicaciones. En cada etapa se realizó una sesión diaria de 20 ensayos máximos consecutivos. El criterio de aprendizaje fue de cinco ensayos correctos consecutivos. Resultados y discusión: Todos los individuos pasaron exitosamente la etapa de adquisición inicial. Asimismo, excepto por dos individuos, el resto alcanzó el criterio de aprendizaje en la etapa de reversión y en la de adquisición final. En general el tiempo requerido de aprendizaje, medido a través del número de ensayos hasta alcanzar el criterio, fue menor en la primera adquisición (20.19 ± 3.89) que en la reversión (44.88 ± 5.03), siendo similar a la inicial en la prueba de adquisición confirmatoria (26.77 ± 5.62). Aunque este patrón de respuesta fue consistente en los tres ambientes, se hallaron diferencias en la prueba de adquisición inicial entre los individuos urbanos y los rurales. Lo mismo ocurrió durante la reversión y en la adquisición confirmatoria. Así, en todos los casos, las aves urbanas alcanzaron antes el criterio de aprendizaje que los individuos rurales. Los chimangos suburbanos mostraron valores intermedios aunque no significativamente diferentes a los otros dos grupos. Globalmente, estos resultados sugieren una variación en (i) la capacidad general de aprendizaje por asociación y en (ii) la velocidad para responder a cambios en el valor predictivo de señales relacionadas a un recurso, en función del nivel de urbanización del ambiente de procedencia de los chimangos. Esta mayor flexibilidad de aprendizaje observada en los chimangos urbanos probablemente confiera de un beneficio en cuanto a la utilización de recursos novedosos presentes en dichos ambientes, cuya disponibilidad y ocurrencia se encuentra con frecuencia supeditada a la actividad humana.