IDIHCS 22126
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
Un estudio de la circulación de bienes pecuarios en el Río de la Plata, Montevideo 1784-1797
Autor/es:
BIANGARDI, NICOLÁS ALBERTO
Revista:
HISTORIA ECONOMICA & HISTORIA DE EMPRESAS
Editorial:
Associacao Brasileira de Pesquisadores em História Econômica
Referencias:
Año: 2017 vol. 20 p. 51 - 83
ISSN:
1519-3314
Resumen:
El artículo presenta un análisis de la circulación de bienes pecuarios en una zona del Río de la Plata. A partir de la información mensual que proporcionan las fuentes consultadas se estudia la introducción de cueros, sebo y grasa a Montevideo entre los años 1784 y 1797. El trabajo muestra las posibilidades del estudio de la circulación regional de estos bienes analizando el desempeño y la estacionalidad de esos flujos mostrando indicios sobre las dos actividades que los producían (las vaquerías corambreras y la ganadería), la comercialización en la campaña, el transporte, el almacenamiento en la ciudad y su posterior destino. De esta manera, se brinda un panorama completo para un período en el cuál estas actividades tuvieron una importante expansión gracias a la presencia de una demanda constante.
