IADIZA   20886
INSTITUTO ARGENTINO DE INVESTIGACIONES DE LAS ZONAS ARIDAS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
La historia de los procesos de construcción del territorio a través de los paisajes industriales y ganaderos. Reflexiones en torno al paisaje como herramienta para la gestión del patrimonio agroindustrial.
Autor/es:
SALES, ROMINA
Lugar:
San Miguel de Tucumán
Reunión:
Congreso; IV Seminario Internacional de Patrimonio Agroindustrial; 2014
Institución organizadora:
Facultad de Arquitectura Urbanismo y Diseño. Universidad Nacional de Tucumán
Resumen:
Hacia 1880, la formación del Estado Nación de Argentina se estructuró en torno a un modelo económico agroexportador. Este último, sustentado en una ideología liberal, se basaba en la inserción de la economía nacional en el mercado mundial como productor de materias primas. Este hecho se vio impulsado principalmente, por la introducción del ferrocarril, sumado a la conquista de tierras indígenas y la llegada de inmigrantes europeos. En este marco, hacia finales del siglo XIX, la región de Cuyo no queda exenta a las profundas transformaciones socioeconómicas que acontecían en el país. En 1850, la provincia de Mendoza, ya cuenta con una organización ganadera moderna y próspera, que proveía de mulares, ovinos y bovinos a Chile. Sin embargo, a partir de 1870, una serie de factores coadyuvaron a que Mendoza debiera reorientar su economía. Para ello, el ferrocarril contribuyó enormemente a esta reorientación económica que se basó fundamentalmente en el desarrollo de la industria vitivinícola. Por otro lado, la provincia de Mendoza constituye un caso paradigmático en la producción de petróleo, ya que en ella se desarrolla el circuito completo de la producción petrolífera. Sin embargo el paisaje industrial cuenta además con vestigios de lo que fue la Industria Química y Ferroaleaciones locales, a través del complejo de Industrias Grassi S.A. El objetivo de este trabajo es analizar los paisajes emergentes de las actividades agroindustriales, como expresión de las transformaciones territoriales, con el propósito de reflexionar en torno al paisaje como herramienta para la gestión de patrimonio. En este sentido, el supuesto anticipa que el estudio de las huellas productivas en los paisajes agroindustriales expresan las transformaciones territoriales y a partir de ello es que la gestión del patrimonio, implica no sólo la valoración de objetos aislados, sino que es a partir del trinomio territorio, paisaje, patrimonio que puede repensarse una gestión del patrimonio industrial que rescate valores espaciales, simbólicos, sociales, económicos y arquitectónicos. El enfoque metodológico utiliza como principales fuente de información primaria; bibliografía específica, planos, fotografías, entrevistas semiestructuradas y fuentes de datos secundarios; relevamientos directos y controles de campo.