IANIGLA   20881
INSTITUTO ARGENTINO DE NIVOLOGIA, GLACIOLOGIA Y CIENCIAS AMBIENTALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Digestión proteolítica en muestras de cabello humano como alternativa a las digestiones convencionales
Autor/es:
MAMMANA, SABRINA B.; CAMARGO, ALEJANDRA B.; ALTAMIRANO, JORGELINA C.
Lugar:
Río Cuarto
Reunión:
Congreso; 9no Congreso Argentino de Química Analítica; 2017
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Químicos Analíticos
Resumen:
El análisis de Contaminantes Orgánicos Persistentes, conocidos por sus siglas en inglés POPs (Persistent Organic Pollutants) en humanos se ha convertido en una herramienta útil para evaluar la exposición de la población al ambiente. La sangre es considerada una matriz ideal para analizar, debido a que está en contacto con todos los órganos y tejidos del organismo pero, presenta varias limitaciones en su aplicación: a) es una muestra invasiva lo que provoca un significativo impacto en la respuesta de los donantes, b) difícil muestreo en niños. De este modo, se han discutido nuevos biomarcadores, teniendo en cuenta la necesidad de utilizar matrices no invasivas tales como el cabello, las uñas, la orina y la saliva. El análisis de cabello presenta muchas ventajas: tejido fácilmente disponible, muestreo no invasivo, recolección de muestras, transporte y almacenamiento simples, posibilidad de monitorear a corto y largo plazo y, principalmente, matriz estable con actividades metabólicas activas bajas o nulas, de modo que una vez que el producto químico se incorpora en el tejido queratinoso, los niveles permanecen relativamente sin cambios, lo que la hace una muestra apropiada para la determinación de compuestos trazas como los POPs (ej.: PBDEs, PCBs, OCPs).. En el presente trabajo, se propone una novedosa digestión proteolítica en muestras de cabello humano apropiada para la preparación de muestras y posterior análisis cromatográfico. Asimismo, permitirá acoplar técnicas de microextracción ya estudiadas por el grupo, como la extracción cocervativa asistida por coprecipitación. Mediante diseño experimental, se evaluaron las variables experimentales que influyen sobre este fenómeno: concentración del agente digestor, concentración de activador, uso o no de agitación y temperatura y tiempo de digestión, utilizando un diseño factorial 2k-p para previsualización del experimento.