IANIGLA 20881
INSTITUTO ARGENTINO DE NIVOLOGIA, GLACIOLOGIA Y CIENCIAS AMBIENTALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Comentarios y Sintesis de la primer sesion
Autor/es:
BONINSEGNA, J.A.
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Seminario; Seminario "Seguridad Alimentaria, producción sustentable y desarrollo"; 2013
Institución organizadora:
Centro de Asuntos Globales , Universidad Nacional de Cuyo
Resumen:
Comentarios a la primera sección: Eficiencia de la cadena alimentaria: 30% de desperdicio , ES UNA GRAN VENTAJA!: Mejorando la distribución y conservación se aumenta la disponibilidad Eficiencia del riego: Cerca del 35%, ES UNA GRAN VENTAJA! Mejorando la eficiencia se dispondría de mas agua. Agricultura de Oasis: Mucho mas vulnerable por su concentración espacial, especialmente a fenómenos climáticos extremos. Uso eficiente de los recursos: No mencionamos los procesos de reciclado, tratamiento de efluentes y protección a la contaminación. Educación: Poco mencionada: ambiental a todo nivel, especializaciones que necesitamos como hidrólogos de montaña, ecólogos de suelo, taxónomos Consumo: Se podrá hablar de calidad del consumo?
