Ambiente, tafonomía y decisiones humanas en los conjuntos arqueofaunísticos del Centro Occidente argentino

GUSTAVO NEME, ADOLFO GIL, MIGUEL GIARDINA, CLARA OTAOLA, FERNANDO FERNÁNDEZ, MERCEDES CORBAT

Santiago de Chile

Encuentro; II Encuentro Latinoamericano de Zooarqueología; 2012

Departamento de Antropología de la universidad de Chile

Los trabajos sobre el uso prehispánico de la fauna en el Centro Oeste Argentino han permitido avanzar en el conocimiento de diferentes temas vinculados principalmente a la dieta de las poblaciones humanas. A través de ellos se han podido identificar distintas tendencias espaciales que exploraron el grado de influencia de los contextos ambientales, las decisiones humanas y más recientemente las limitaciones impuestas por los procesos tafonómicos intervinientes en los conjuntos analizados. Hasta el momento, los mismos han sido tratados en forma aislada intentando contrastar diferentes hipótesis planteadas para la región. En este trabajo se explora la relación entre estos tres ejes principales de la conformación de los conjuntos faunísticos, las decisiones humanas, el contexto ambiental y su historia tafonómica. Para esto se utilizan datos de conjuntos de toda la provincia de Mendoza que abarcan todo el Holoceno, así como los diferentes tipos de ambientes que conforman la geografía de la región. En general las tendencias muestran una fuerte interacción entre el contexto ambiental de cada conjunto y las decisiones humanas desarrolladas para explotar cada tipo de ambiente.