CO-DISEÑO EN AGRICULTURA FAMILIAR: INNOVACIÓN TECNOLÓGICA PARA LA CONSTRUCCIÓN DE SILOS

CEJAS, NOELIA; HUERTA, GUADALUPE; VANOLI, FERNANDO; MANDRINI, MARÍA ROSA

Mar del Plata

Jornada; III Jornadas de Innovación tecnológica popular 2020; 2020

Programa de Innovación y Producción Popular, Subsecretaría de Vinculación y Transferencia Tecnológica, Universidad Nacional de Mar del Plata

Acompañar el cambio de fase de la cooperativa, hacia la producción de alimento balanceado y demayor escala, sin perder su carácter autogestivo fue un reto que requirió pensar detenidamente quédecisiones tomar. Ese proceso, completamente dirigido por la cooperativa, nos abrió un espacio dedesarrollo tecnológico situado.Resultó una tecnología constructiva co-diseñada con la comunidad local, que posee la virtud deser un producto económico, comparado con los sistemas de silo convencionales. Se trata de unsistema modular (con capacidad de 8 a 10 tn de granos por módulo), que bien puede acompañar elcrecimiento o la diversificación de la producción y se basa en el trabajo colaborativo, derivando enuna tecnología inclusiva, social y solidaria.