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Este trabajo aborda la problemática de los efluentes de las granjas porcinas de la provincia de Córdoba y analiza las prácticas utilizadas para su tratamiento. La generación de esos residuos y su contribución a las emisiones de CO2, conjuntamente con la contaminación que producen en los recursos agua y suelo, son los elementos esenciales que se analizan en términos de sostenibilidad ambiental del sector. El gran desafío es romper el paradigma imperante, a los fines de obtener mejoras ambientales, en un contexto donde la producción porcina nacional viene incrementándose durante los últimos años. Se presentan proyecciones de CO2, para distintas tecnologías de tratamiento.