Curso de nivel intermedio/avanzado sobre modelos y análisis de datos aplicados a sistemas ecológicos. Teoría de probabilidades; Maximum likelihood; Análisis bayesiano; Modelos jerárquicos; Markov chain Monte Carlo; Comparación y selección de modelos. Destinada a estudiantes y graduados universitarios.

Clases teóricas y prácticas/Taller

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion

Silvicultura | Apicultura (Incluye la producción de miel, jalea real, polen, propóleo, etc.)

bioestadística
ecología y ecosistemas
modelos estadísticos
Bayes
likelihood

Curso teórico-práctico presencial y/o taller destinado a municipios, cooperativas de servicios, profesionales y técnicos relacionados, empresas, otros organismos públicos o privados.

Clases teórico-prácticas, talleres, o conferencias, con entrega de material, con o sin evaluación y de duración variable, de acuerdo a los objetivos planteados en cada caso.

Ciencias Agrarias

AGRONOMIA Y DASONOMIA-OTRAS

Sanidad ambiental

Recolección, transporte, tratamiento y disposición final de residuos no peligrosos | Fabricación de abonos y compuestos de nitrógeno

residuos orgánicos
biosólidos

Se realizan estudios integrales teniendo en cuenta los distintos aspectos a contemplar para definir lineamientos generales y para el desarrollo técnico de planes maestros. Es un trabajo interdisciplinario y articulado con las instituciones involucradas (autoridades de aplicación, otros organismos participantes, profesionales, comunidad, u otros).

Fertilidad de los suelos característicos.

Descripción de perfiles típicos. Evaluación de la fertilidad de los horizontes superficiales en función de diferentes análisis (ph en agua y en NaF, conductividad eléctrica, C orgánica, N total, P extraíble, cationes intercambiables).

Hábitat y Diseño

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Urbanismo, desarrollo regional-Urbanismo

Prestación pública de servicios a la comunidad en general

Urbanismo
Recreación
Conservación
Jardín botánico

Se realizan estudios integrales teniendo en cuenta los distintos aspectos a contemplar para definir lineamientos generales y para el desarrollo técnico de planes maestros. Es un trabajo interdisciplinario y articulado con las instituciones involucradas (autoridades de aplicación, otros organismos participantes, profesionales, comunidad, u otros).

Se releva la vegetación en el predio en donde se ubica el Jardín Botánico y se proponen ubicaciones para las distintas secciones proyectadas en el Plan Maestro.

Dependiendo del tipo de vegetación, el relevamiento se realiza utilizando transectas y parcelas a lo largo del predio.

Hábitat y Diseño

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Urbanismo, desarrollo regional-Urbanismo

Prestación pública de servicios a la comunidad en general

Urbanismo
Recreación
Conservación
Jardín botánico

Curso teórico-práctico de postgrado

El curso es intensivo y presencial. Consta de clases teóricas, talleres y salidas de campo. Se provee material bibliográfico y guías de trabajo.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Medio terrestre-Conservacion

Repoblación y conservación de bosques nativos y zonas forestadas

bosques
incendios
estepa
impacto

Se realizan estudios integrales teniendo en cuenta los distintos aspectos a contemplar para definir lineamientos generales y para el desarrollo técnico de planes maestros. Es un trabajo interdisciplinario y articulado con las instituciones involucradas (autoridades de aplicación, otros organismos participantes, profesionales, comunidad, u otros).

Coordinación de equipos técnicos multidisciplinarios. Los destinatarios de este servicio son instituciones públicas o privadas que requieran la realización de planes maestros para usos recreativos, culturales, de conservación, etc. de sitios en áreas urbanas y suburbanas.

Hábitat y Diseño

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Urbanismo, desarrollo regional-Urbanismo

Prestación pública de servicios a la comunidad en general

Urbanismo
Recreación
Conservación
Jardín botánico

Asesoramiento sobre aspectos ecológicos, ambientales y fitosanitarios asociados al uso y comercio de insectos polinizadores para polinización de cultivos.

La metodología contempla entre otros aspectos y en función de los requerimientos de la contraparte: - el relevamiento de antecedentes de las enfermedades asociadas a las especies de interés - el asesoramiento sobre los métodos de detección - la evaluación de los riesgos ecológicos y ambientales relacionados a la liberación de polinizadores manejados - la evaluación de la conveniencia de los distintos tipos de polinizadores en función de las características del tipo de cultivo.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Produccion vegetal-Frutas

Servicios de apoyo agrícolas y pecuarios

Bombus
polinización
impactos ecológicos
fitosanitarios

Se coordinan y llevan a cabo evaluaciones del estado de conservación de los diferentes componentes ambientales de la región, incluyendo flora, fauna, forestaciones, bienes arqueológicos, y socio-económicos. Con esta información de base se elaboran recomendaciones de manejo de las diferentes áreas de acuerdo a sus componentes, estado de conservación y necesidad de protección a futuro.

En primer lugar se realiza una búsqueda, recopilación y análisis de la información existente sobre las temáticas descriptas y reuniones previas de organización del trabajo de campo. El segundo paso consiste en las salidas de campo. Se procede a sistematizar y resumir la información de cada especialista y la redacción de las estrategias de manejo propuestas.

Ciencias Agrarias

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Urbanismo, desarrollo regional-Otros

Servicios de prácticas de diagnóstico y tratamiento; servicios integrados de consulta, diagnóstico y tratamiento

Conservación
Forestación

Biomonitoreo de fauna bentónica. Consiste en colección de muestras, toma de variables ambientales en el sitio, procesamiento de muestras (separación, identificación taxonómica y cuantificación de invertebrados) y análisis de datos junto a variables ambientales.

Separación de organismos mediante uso de batería de tamices, identificación con claves bajo microscopio estereoscópico, cuantificación, análisis variables abióticas y bióticas. Elaboración de informe de avance y final.

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Sanidad ambiental-Preserv.de rec.hidricos

Pesca y servicios de apoyo | Captación, depuración y distribución de agua

sistemas fluviales
ecología
impacto ambiental

Estudio de la textura, la determinación del pH y potencial de óxido-reducción (Redox), la concentración del fósforo total y su fraccionamiento en los sedimentos de ambientes acuáticos.

Digestión ácida (ácido sulfúrico concentrado + agua oxigenada 30%) de la muestra y posterior valoración del fósforo solubilizado como fósforo reactivo soluble.

Carter (1993) y APHA (1995)

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Recursos hidricos

Pesca y servicios de apoyo

recursos acuáticos
sanidad ambiental

Necropsia de animales domésticos y silvestres, con descripción anatomopatológica macroscópica. Diagnóstico de patologías en especies silvestres y domésticas a partir de muestras de tejido animal. Si lo requiere la situación o el solicitante del servicio, se pueden tomar muestras para otros estudios tales como: citología, microbiología, virología, etc. El servicio está destinado a investigadores, biólogos, veterinarios e instituciones dedicadas a la conservación de la fauna silvestre.

Informe anatomopatológico de la necropsia. Toma de muestras para histopatología. Procesamiento de la muestra. Observación e informe de los cortes histopatológicos. Diagnóstico.

Veterinaria

VETERINARIA Y ESP. PECUARIAS-ZOOPATOL.S/ANI

Sanidad animal

Servicios veterinarios

órganos
enfermedades
fauna silvestre
aves
peces

Estudio de la textura, la determinación del pH y potencial de óxido-reducción (Redox), la concentración del fósforo total y su fraccionamiento en los sedimentos de ambientes acuáticos.

Incubación de muestras de sedimentos con diferentes extractantes y posterior valoración del fósforo solubilizado como fósforo reactivo soluble (P-lábil, P-Fe/Al, P-Ca y P-orgánico).

Hieltjes & Lijklema (1980) y APHA (1995)

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Recursos hidricos

Pesca y servicios de apoyo

recursos acuáticos
sanidad ambiental

Toma de muestras de agua, sedimentos y algas (plancton y/o comunidades adheridas) en ambientes acuáticos para su posterior análisis. Mediciones de pH, conductividad, temperatura y transparencia en ambientes acuáticos. Acondicionamiento (filtrado, fijación, etc.) y conservación de la muestra para posteriores determinaciones.

Metodología de Wetzel & Likens (1991) y APHA (1995) - Toma de muestra de agua mediante muestreador, a diferentes profundidades en ambientes acuáticos. Posibilidad de medición de pH, conductividad, temperatura, transparencia. Acondicionamiento (filtrado, fijación, etc.) y conservación de la muestra para posteriores determinaciones. - Toma de muestras de sedimentos mediante muestreador, a diferentes profundidades en ambientes acuáticos. Acondicionamiento y conservación de la muestra para posteriores determinaciones. - Toma de muestra de algas mediante muestreador, en columna de agua o creciendo adheridas a sustratos en ambientes acuáticos. Acondicionamiento y conservación de la muestra para posteriores determinaciones. - Mediciones en el sitio de muestreo en ambientes acuáticos: pH, conductividad, temperatura y transparencia.

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Recursos hidricos

Pesca y servicios de apoyo | Captación, depuración y distribución de agua

recursos acuáticos
conductividad
ph
transparencia

Estudio de la textura, la determinación del pH y potencial de óxido-reducción (Redox), la concentración del fósforo total y su fraccionamiento en los sedimentos de ambientes acuáticos.

Medición en sedimentos frescos mediante electrodos específicos.

APHA (1995)

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Recursos hidricos

Pesca y servicios de apoyo

recursos acuáticos
sanidad ambiental

Introducir al personal ejecutivo en un contexto de pensamiento científico, con el objeto de mejorar la capacidad en el aprendizaje de nuevas tareas, la toma de decisiones, la comunicación y la resolución de problemas cotidianos. El asesoramiento está dirigido al personal que se desempeña en mandos medios y superiores de empresas, asociaciones, instituciones públicas y/o privadas, etc.

Se propone una totalidad de 6 módulos. Cada módulo, tiene una duración de 1 a 2 horas, y consiste en una actividad teórico, práctica, o experimental. Las temáticas específicas a abordar son las siguientes: a) El aspecto metodológico de la ciencia: comprensión del método científico a nivel teórico-práctico. b) Aprendizaje y comunicación: introducción a los aspectos teóricos de la función del sistema nervioso, la plasticidad neuronal, y el aprendizaje. También vemos las bases funcionales del proceso de comunicación. c) Toma de decisiones y solución de problemas: La capacidad de tomar decisiones y la oportunidad de llevar a cabo acciones efectivas en la búsqueda de objetivos es fundamental para la vida inteligente. En este módulo vemos de qué manera nuestro cerebro llega a una encrucijada, toma decisiones, evalúa las consecuencias, y desencadena una respuesta comportamental que nos lleva a solucionar un problema.

Ciencias Médicas

BIOLOGIA

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Medicas

Servicios de asesoramiento, dirección y gestión empresarial

aprendizaje
comunicación
toma de decisiones
método científico

La asesoría técnica consiste en brindar una metodología que permita evaluar de forma rápida y eficiente la calidad microbiológica del agua. El asesoramiento está destinado a empresas, universidades y otras instituciones privadas o públicas, principalmente organismos de control municipales.

La metodología implica una investigación bibliográfica enfocada en la búsqueda de métodos de detección de microorganismos en agua disponibles en la actualidad, a partir de la cual se podrá elaborar un informa que permita enumerar y comparar los distintos métodos, considerando, específicamente, el tiempo necesario para obtener el resultado, la necesidad de equipamiento especializado, la complejidad y la sensibilidad de la metodología, así como los costos involucrados.

Biología

BIOLOGIA

Rec.Hidr.-Calidad del agua:medicion y contr

Captación, depuración y distribución de agua | Elaboración de vinagres

Calidad de agua
Microbiología
Métodos eficientes

Estudio de la textura, la determinación del pH y potencial de óxido-reducción (Redox), la concentración del fósforo total y su fraccionamiento en los sedimentos de ambientes acuáticos.

Tamizado del sedimento seco y pesado de cada fracción (arena gruesa/media/fina/muy fina). Las fracciones menores (limo y arcilla) se determinan por el método del densímetro.

Forsythe (1985)

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Recursos hidricos

Pesca y servicios de apoyo

recursos acuáticos
sanidad ambiental

Curso teórico-práctico de postgrado en patrones espaciales de biodiversidad con énfasis en la identificación de sitios de alta diversidad para su conservación.

El curso es intensivo y presencial. Consta de clases teóricas y prácticas con uso intensivo de software SIG y R-project. Se provee material bibliográfico y guías de trabajos prácticos. Contenido: Unidad 1. Uso de bases digitales y Sistemas de Información Geográfica (SIG). Unidad 2. La diversidad funcional Unidad 3. La dimensión histórica de la diversidad: diversidad filogenética Unidad 4. Priorización espacial de áreas de alto valor de conservación Trabajos prácticos: 1. Elaboración de un mapa de riqueza de especies y delimitación de áreas de alta y baja riqueza de especies a distintas escalas de resolución espacial en América del Sur usando un taxón de mamíferos sudamericanos como grupo focal de estudio. Discusión crítica de los efectos de la escala espacial sobre la percepción de los patrones. Uso de programa SIG 2.a. Atributos y datos. Manejo de bases de datos en R. Codificación de atributos ecológicos de las espécies. 2.b. Elaboración de un mapa de diversidad funcional y delimitación de áreas de alta y baja diversidade funcional a distintas escalas de resolución espacial en América del Sur usando um taxón de mamíferos sudamericanos como grupo focal de estudio. Uso de paquetes de R foreign (para manejo de bases de datos) https://cran.r-project.org/web/packages/foreign/foreign.pdf FD (para el cálculo de la diversidade funcional) https://cran.r-project.org/web/packages/FD/ 3. Elaboración de un mapa de diversidad filogenética y delimitación de de áreas de alta y baja diversidad filogenética a distintas escalas de resolución espacial en América del Sur usando un taxón de mamíferos sudamericanos como grupo focal de estudio. 4. Delimitación de puntos calientes de diversidad para la priorización de áreas de conservación desde distintos enfoques de trabajo. Superposición de mapas de diversidad y variables ambientales. Discusión crítica de los resultados y criterios de priorización. 5. Elaboración de proyectos.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Medio terrestre-Conservacion

Investigación y desarrollo experimental en el campo de la ingeniería y de las ciencias exactas y naturales

riqueza de especies
diversidad funcional
diversidad filogenética
hotspots
r project

Asesoramiento en la temática de calidad del recurso acuático, principalmente desde el punto de vista de los nutrientes. Estimaciones de la capacidad de carga del ambiente. Ecología y fisiología de las comunidades algales (fitoplancton, algas adheridas). Caracterización y dinámica de los sedimentos. Evaluación de metodologías de degradación química de contaminantes.

Evaluación de los antecedentes y elaboración de informe.

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Recursos hidricos

Pesca y servicios de apoyo | Captación, depuración y distribución de agua

ambientes acuáticos
conservación
medio ambiente
contaminación

Prospección, evaluación de impacto, evaluación de rescate y rescate de materiales paleontológicos y arqueológicos, en el marco de las ley nacional de Patrimonio Paleontológico y Arqueológico N°25743 y leyes provinciales correspondientes (ley provincial N°2184 de Neuquén, ley provincial N°3559 de Chubut, ley provincial N°3137 de Santa Cruz, ley provincial N°3041 de Río Negro).

Prospección paleontológica y arqueológica en el terreno. Evaluación de importancia de los hallazgos. Evaluación de plan de manejo y/o rescate de materiales. Elaboración de informe final para incorporación en la evaluación de impacto ambiental (EIA).

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-OTRAS

Urbanismo

Obras de ingeniería civil n.c.p.

fósiles
impacto ambiental
previsión
historia
protección

Se presta asesoramiento a productores rurales, cooperativas, comunidades y organismos públicos y privados sobre las alternativas productivas a partir del uso y manejo de poblaciones de guanacos silvestres, para la obtención de fibra de alta calidad y con altos estándares de bienestar animal.

Se llevan adelante estudios de factibilidad mediante relevamiento de información a campo, entrevistas, colecta de información y elaboración de informe final.

Estudio de factibilidad 1- Relevamiento inicial a campo: a- evaluación preliminar de estructura poblacional de guanacos a nivel predial b- evaluación preliminar de factibilidad técnica y logística: accesibilidad, infraestructura, personal, etc. c- evaluación de factibilidad ambiental: topografía del predio, tipo de vegetación dominante, etc. d- entrevistas a personal involucrado 2 – Elaboración de informe preliminar Estudio definitivo a- evaluación definitiva de densidad poblacional de guanacos por metodología de líneas de transectas y análisis de datos mediante software. b- relevamiento y sistematización de información complementaria c- relevamiento de costos d- elaboración de informe final, con propuesta definitiva de manejo

Ciencias Agrarias

CIENCIAS AGROPECUARIAS Y VETERINARIAS

Recursos naturales renovables

Producción de pelos de ganado n.c.p. | Servicios de apoyo pecuarios n.c.p.

fauna silvestre
camélidos
esquila
fibra
hilado

Evaluaciones de potencial turístico-recreativo de predios o áreas por sus valores naturales. Prospecciones de terreno;análisis de fortalezas y debilidades de actividades en ejecución o proyectadas,brindando alternativas que contribuyan a una gestión sustentable de los recursos. Integración de la oferta ecoturística a los circuitos productivos tradicionales favoreciendo así el desarrollo de economías locales. Dirigido a cooperativas agrarias, pobladores rurales, organismos públicos, ONGs u otros.

Se parte de (1) reunión con interesados y (2) prospección del área de interés. Se colecta información previa (ej. folletería, mapas), y normativa aplicable a la jurisdicción y sujetos naturales involucrados. Con ello, se da tratamiento geoestadístico (mapas zonificando usos turístico-recreativos) y se elabora un Plan que paute la oferta dentro del marco normativo aplicable, más guía de trámites para acreditar formalmente la actividad.

Hábitat y Diseño

PLANEAMIENTO-SOCIOECONOMICO REGIONAL O ESPA

Desarrollo socioeconomico y servicios

Servicios de agencias de viaje y otras actividades complementarias de apoyo turístico | Servicios de asesoramiento, dirección y gestión empresarial

Ecoturismo
Patrimonio natural
Planificación
Birdwatching
Bajo impacto

Se ofrecen batimetrías, estudio de tipos de fondo y pendientes, realizando ecosondeos e imágenes subacuáticas. Los destinatarios son investigadores, instituciones y/o particulares que requieran información sobre forma y estructura del fondo de una cubeta o parte de la misma, ya sea para conocer hábitats acuáticos, evaluar un impacto ambiental sobre esos hábitats, evaluar la factibilidad de desarrollar emprendimientos que deben implantarse por debajo del nivel del agua, etc.

El relevamiento consta de cinco etapas. La primera es una planificación en gabinete de estimación de tiempos requeridos y densidad de transectas en función de los objetivos y de las dimensiones del área a relevar. Las etapas segunda y tercera se realizan a campo. La segunda etapa consiste en un recorrido inicial de reconocimiento para evaluar a campo las dimensiones reales, tomar imágenes subacuáticas y observación directa de los fondos. La tercera etapa repite el recorrido realizando el relevamiento hidroacústico, obteniendo las imágenes acústicas en formato electrónico. La cuarta etapa consiste en el análisis de éstos datos en gabinete donde se establecen los tipos de fondo, pendientes y batimetrías. La quinta y última etapa es la elaboración del producto final (mapas batimétricos e informe). Las imágenes subacuáticas se utilizarán para asignar identidad a los distintos tipos de fondo, y se delimitarán sobre un mosaico confeccionado con las imágenes acústicas. De esta manera se puede establecer las proporciones de los mismos. Esta información será recapitulada y entregada al solicitante en un informe final.

Hábitat y Diseño

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion

Investigación y desarrollo experimental en el campo de las ciencias exactas y naturales n.c.p. | Explotación de criaderos de peces, granjas piscícolas y otros frutos acuáticos (acuicultura)

Estructura de hábitats acuáticos
obras subacuáticas
imágenes acústicas
ambientes acuáticos

Evaluaciones de fauna nativa e introducida. Relevamientos generales de biodiversidad o de taxones puntuales. Elaboración de Planes de Monitoreo, Conservación y/o Manejo. Estrategias de conservación de la fauna y sus hábitats. Asesoramiento en fauna conflictiva, zoonosis, mascotismo, venta, etc. Dirigido a instituciones y emprendimientos que deban resolver conflictos que se originen de (o afecten a) la fauna, y a quienes requieran acreditar normas ambientales y necesiten evaluaciones de fauna.

La metodología de trabajo depende del tipo de problema o consulta, existiendo dos formas básicas de abordar el servicio: (1) análisis basados exclusivamente en información ya existente (por ejemplo la literatura publicada, informes, normativa, planillas de datos de colegas o técnicos de un predio o institución, etc.), mediante su relevamiento, lectura crítica y análisis integrado atendiendo a los objetivos del servicio solicitado, y (2) análisis basados también (junto con lo anterior) en la captura de información de terreno, por ejemplo de un predio, valle, cuenca, área protegida, o la extensión que se considere ecológicamente adecuada para responder la consulta en forma útil y técnicamente válida. El paso (1) es ineludible prácticamente en cualquier caso o consulta, ya que corresponde a la fase de integrar el marco de antecedentes del problema, ya sean teóricos o empíricos, globales, regionales y/o puntuales del sitio geográfico/ambiental bajo análisis, y donde, entre otras cosas, se reúne y analiza el cuadro normativo aplicable a un predio, área, empresa, organismo, etc. A veces, no es sino hasta haber analizado la información preexistente en esta fase, que se determina la necesidad de recurrir a muestreos de terreno para algún grupo taxonómico y/o sector geográfico, con preguntas y metodologías concretas según el caso que se trate. Para el caso de requerirse muestreos (fase 2), se tendrán en cuenta asuntos tales como las técnicas mundial y localmente más utilizadas para el relevamiento del/los grupos de fauna involucrados, la factibilidad de esos muestreos en el tipo de terreno y ecosistema en cuestión (por ej., bosque, laguna o estepa), y la pertinencia de sumar actores (colegas especialistas, técnicos pertenecientes al Estado o predios privados, pobladores o peones, u otros), para responder a las preguntas planteadas en el menor tiempo y costo posible, y guardando cuidadosamente normas de ética aplicables al tratamiento de la fauna y sus ambientes naturales.

Hábitat y Diseño

PLANEAMIENTO-SOCIOECONOMICO REGIONAL O ESPA

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion

Actividades profesionales, científicas y técnicas n.c.p. | Caza, repoblación de animales de caza y servicios de apoyo

impacto ambiental
ordenamiento
aprovechamiento
conservación
recursos naturales

Asistencia técnica especializada en la aplicación de un modelo de simulación de propagación de incendios en áreas de interfase boscoso-urbano de la Patagonia Andina. Destinado a tomadores de decisión para desarrollar planes de reducción de combustibles, planes concientización vecinal y planes de contingencia, entre otros.

1. Simulación del perímetro final de incendios a partir de parámetros de base como tipo combustible, topografía, viento dominante y punto de ignición. 2. Desarrollo de mapas de riesgo de incendios de interfase bajo diversos escenarios de ignición. 3. Desarrollo de mapas de puntos críticos de ignición que producen máxima área quemada, pérdidas de estructuras y riesgos a la población.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Urbanismo

Servicios de la Administración Pública

Riesgo de incendios
Prevención
Planificación urbana

Se brinda asistencia profesional experta a organismos públicos o privados para la definición de estrategias de diseño e implementación de proyectos orientados a la utilización de residuos forestales para la generación de energía.

La metodología se adaptará a los requerimientos y necesidades definidas con el solicitante. Las etapas básicas contempladas son: reuniones de trabajo para definir objetivos y estrategias, plan de trabajo y cronograma de actividades, relevamientos de campo si correspondiera y elaboración de informe final.

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

AGRONOMIA Y DASONOMIA-INGENIERIA FORESTAL

Rec.Nat.Renov.-Explotacion

Generación de energía n.c.p. (Incluye la producción de energía eléctrica mediante fuentes de energía solar, biomasa, eólica, geotérmica, mareomotriz, etc.)

Eficiencia energética
Biomasa forestal
valorización de residuos

Se ofrece una capacitación teórico - práctica sobre las técnicas para 1- muestreos limnológicos de ostrácodos lacustres, 2- muestreos de testigos sedimentarios lacustres 3- técnicas de procesamiento de muestras 4- montado y disección 5- identificación (quetotaxia). El servicio está destinado a profesionales de organismos públicos o privados que requieran dominio de las técnicas para estudios ambientales, limnológicos y paleoecológicos.

Los cursos se diseñarán de acuerdo a los intereses y formación de los participantes, que podrán, si lo desean trabajar con muestras propias, debidamente conservadas para lograr identificaciones sobre las comunidades de su interés.

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-CLIMATOLOGIA

Recursos hidricos

Investigación y desarrollo experimental en el campo de las ciencias exactas y naturales n.c.p.

paleoecología
limnología
taxonomía

El servicio consiste en la realización de estudios que permitan establecer, a través de parámetros endocrinológicos y su integración con otra información de campo, condiciones fisiolológicas en individuos, grupos o poblaciones de mamíferos. Este tipo de estudios es útil para diagnóstico veterinario, evaluación de producción a campo, seguimiento de condiciones de animales en labores particulares, así como para estudios científicos de poblaciones de mamíferos silvestres.

Estudios en grupos de animales: 1- evaluación de factibilidad 2- diseño de muestreo 3- toma de muestras (heces, sangre o saliva) 4- procesamiento de las muestras 5- análisis hormonal cuantitativo 6- análisis de resultados (con o sin conclusiones y recomendaciones) 7- elaboración de informe Hormonas a determinar: estradiol, progesterona, oxitocina, cortisol, corticosterona, gastrina y otras - de acuerdo a la solicitud o según necesidad del estudio.

Veterinaria

VETERINARIA Y ESP. PECUARIAS-MEJORAM. M/ANI

AGRONOMIA Y DASONOMIA-FITOLOGIA

Servicios de apoyo pecuarios n.c.p.

Mamíferos silvestres y domésticos
Cuantificación hormonal
Evaluación fisiológica

Se ofrece capacitar a investigadores, veterinarios o miembros de organismos de control sanitario o ambiental en la aplicación de técnicas histológicas, así como en el análisis e interpretación del material observado.

Se brinda asesoramiento y/o transferencia de conocimientos para el estudio de materiales biológicos a nivel de organización celular y tisular, mediante la aplicación de técnicas histológicas, observación en microscopía óptica y análisis de imágenes en programas como Image Pro Plus. Se provee de material bibliográfico y protocolos de trabajo para la aplicación de diferentes técnicas histológicas con las normas de seguridad correspondientes.

Biología

BIOLOGIA-ZOOLOGIA

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Servicios para la regulación de las actividades sanitarias, educativas, culturales, y restantes servicios sociales, excepto seguridad social obligatoria (Incluye la gestión administrativa de programas destinados a mejorar el bienestar de los ciudadanos)

histología aplicada
tejido
órganos

Estas capacitaciones están destinadas a docentes de escuelas primarias y secundarias del ámbito público o privado interesadas en promover el aprendizaje de la empatía, la autopercepción y la integración social en grupos de niños y adolescente.

Se desarrollan en la modalidad de taller presencial, en las instalaciones de la institución que lo solicita, con una duración de mínima de 4 hs. Se provee material de trabajo. También se pueden adaptar la metodología y la duración de acuerdo a las necesidades y objetivos planteados por las instituciones que lo soliciten.

Psicología

PSICOLOGIA-EDUCACIONAL

Ciencia y cultura-Metodologia de la educaci

Enseñanza inicial y primaria

integración social
estres
empatía

Se ofrece el servicio de análisis de compuestos fenólicos en muestras de origen vegetal por Cromatografía Líquida de Alta Performance (HPLC) con equipamiento Waters. El servicio está destinado a empresas, pequeños productores u organismos de control que requieran evaluar el contenido de ácidos fenólicos y flavonoides presentes en pulpa o cáscara de fruta.

Procesamiento de muestras, análisis y presentación de un informe con los resultados obtenidos. Análisis cuali-cuantitativo de compuestos fenólicos por Cromatografía Líquida de Alta Performance (HPLC) empleando detector de arreglo de diodos (DAD) y estándares analíticos según la complejidad de la muestra.

Ciencias Quimicas

QUIMICA-ANALITICA

Alimentos

Servicios industriales para la elaboración de alimentos y bebidas

flavonoides
polifenoles
fruto
cáscara

Análisis y cuantificación de alfa y beta ácidos en muestras resínicas previamente extraídas de flores o pellets de lúpulo por HPLC con equipamiento Waters, destinado a instituciones y/o empresas que requieran el servicio. Se entrega un informe final con el resultado de la cuantificación de dichos compuestos en las muestras. El envío/entrega de las muestras corre a cargo del demandante

Se realizan separaciones cromatográficas y cuantificación de cohumulona, adhumulona (alfa ácidos) y colupulona, adlupulona (beta ácidos) contra estándares de concentración conocida, empleando HPLC con detector de arreglo de diodos (DAD). Las muestras de de lúpulo deben estar previamente preparadas por el demandante, listas en viales para el ensayo. Se entrega un informe final con el resultado de la cuantificación de las muestras.

Cromatografo líquida de alta eficiencia (HPLC) HPLC Waters e2695

Ciencias Quimicas

QUIMICA-ANALITICA

Alimentos, bebidas y tabaco-Otros

Servicios industriales para la elaboración de alimentos y bebidas (Incluye procesos y operaciones que permiten que el producto alimenticio y las bebidas estén en estado higiénico sanitario para consumo humano o para su utilización como materias primas de la industria.

calidad
lúpulo
alfa ácido
beta ácido

Destinado a entidades estatales nacionales, provinciales o municipales, dedicadas a la conservación y manejo de áreas naturales protegidas que requieran asesoramiento veterinario para la confección de proyectos de manejo ganadero que contemplen la conservación del ambiente y la sustentabilidad de la producción ganadera

Incluye entrevista/s con el solicitante del servicio, visita/s al establecimiento ganadero, identificación de los objetivos y evaluación del estado de situación para la elaboración de un proyecto. puede incluir charlas de extensión técnica con los productores, cumplimiento de leyes nacionales de SENASA.

Se redactará un proyecto con las propuestas de asistencia técnica y manejo requeridas según los objetivos y las actividades surgidas de la evaluación .

Veterinaria

VETERINARIA Y ESP. PECUARIAS

Sanidad animal

Servicios de apoyo agrícolas y pecuarios

veterinaria
sanidad
ovinos
bovinos
conservación

Está destinado a entidades estatales nacionales, provinciales o municipales, dedicadas a la conservación y manejo de áreas naturales protegidas que requieran servicio veterinario para dar asistencia sanitaria a los rodeos ganaderos que se desarrollan en las áreas protegidas bajo su jurisdicción.

Puede incluir viaje hasta el establecimiento, diagnóstico , evaluación del rodeo, vacunación, desparasitación, certificados de vacunación, aplicación de medicamentos según diagnóstico, castración, etc.

El pedido de servicio veterinario puede estar enmarcado en un proyecto sanitario y/o de manejo previamente acordado o como una asistencia individual y eventual. El servicio puede consistir en vacunar, desparasitar, evaluar el rodeo o si es un solo individuo diagnosticar, asesorar sobre posible tratamiento y realizar un informe de la actividad realizada a ser entregado a la entidad estatal que solicitó el servicio.

Ciencias Agrarias

VETERINARIA Y ESP. PECUARIAS-VARIAS

Agropecuario

Servicios de apoyo agrícolas y pecuarios

veterinaria
sanidad
bovinos
ovinos
conservación

Cuantificación de Fenoles totales de muestras vegetales (hojas y frutos). Destinado a productores del sector agroalimentario, sistema científico, sean públicos o privados.

Ensayo espectrofotométrico – Extracción Metanólica. por el método espectrofotométrico de Folin Ciocalteau, en microplacas de 96 wells. Equipamiento: Lector Multimodal Synergy HTX. El presente ensayo incluye la extracción metanólica de los compuestos.

Ciencias Quimicas

QUIMICA-ANALITICA

Recursos naturales renovables-Varios

Cultivos perennes

compuestos fenólicos
hojas
frutos
agroalimentos
nutracéutico

Se presta asesoramiento a productores rurales, comunidades, empresas privadas y organismos públicos para la elaboración y ejecución de protocolos en buenas prácticas de manejo de mamíferos silvestres y domésticos con altos estándares de bienestar animal.

Estos protocolos se elaboran mediante la recopilación de información bibliográfica, relevamiento de información a campo, entrevistas, estudios específicos, elaboración de informes y un acompañamiento durante la etapa de implementación.

1- Recopilación bibliográfica y obtención de información existente mediante entrevistas estructuras y semi-estructuradas del estado del arte. 2- Diseño experimental, toma de muestras y registros de datos según corresponda al modelo estudiado. 3- Análisis de los datos y elaboración de informes con propuesta de manejo enmarcada en un protocolo de buenas prácticas que considere altos estándares de bienestar animal y seguridad para operarios. 4- Monitoreo de la aplicación del protocolo desarrollado.

Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos

CIENCIAS AGROPECUARIAS Y VETERINARIAS

Des.Socioecon.y Serv.-Org.y Adm.del Desarro

Investigación y desarrollo experimental en el campo de la ingeniería y de las ciencias exactas y naturales

Uso sustentable
Bienestar animal
Actividades productivas alternativas
desarrollo local
veterinaria

Servicio de análisis de datos y elaboración de informe con soporte gráfico, descripción metodológica e interpretación de resultados. El servicio está destinado a cualquier persona, grupo de investigación, organización, empresa o institución que requiera la aplicación de metodologías de análisis de datos cuantitativos para responder a objetivos específicos.

Metodologías de análisis de datos, incluyendo: Regresiones (uni y multivariantes, lineales y no lineales, generalizadas, jerárquicas, infladas en cero); Métodos de clasificación (e.g., machine learning); Modelos de movimiento y uso del espacio; Modelos de ocupación y captura-marcado-recaptura; Modelos de redes y Joint species modelling; Herramientas de simulación; y Análisis de datos espaciales, entre otros.

Se identifica cuáles son las preguntas/objetivos que se quiere abordar con los datos que posee, se evalúan las diferentes opciones para abordar el análisis y se selecciona la más adecuada en función de los datos y los objetivos del solicitante. Finalmente, se realiza la exploración gráfica de patrones presentes en los datos y el análisis estadístico correspondiente. Se trabaja con software libre R (https://www.r-project.org/), u otras plataformas de trabajo como STAN, JAGS o AMOS, etc. Como producto final, se elabora un informe que contiene una descripción detallada de los pasos metodológicos realizados, las tablas y gráficos pertinentes y un resumen detallado de los resultados obtenidos a partir del análisis de los datos.

Matemática

MATEMATICA-ESTADISTICA MATEMATICA

Desarrollo socioeconomico y servicios

Procesamiento de datos

Estadísticas
Análisis de datos

Se presta asesoramiento y capacitación a productores rurales, cooperativas, comunidades y organismos públicos y privados sobre las alternativas productivas a partir del uso y manejo de poblaciones de guanacos silvestres, para la obtención de fibra de alta calidad y con altos estándares de bienestar animal.

Se ofrecen cursos y capacitaciones a productores rurales, cooperativas, comunidades y personal de organismos públicos y privados sobre las alternativas productivas con camélidos sudamericanos, en particular guanacos silvestres.

Los contenidos y la metodología de los cursos y capacitaciones se adecuarán a los requierimentos de cada solicitud. Podrán llevarse a cabo en forma de charlas, taller, seminarios, o bien capacitación en el campo. Se entregará material y certificados de asistencia

Ciencias Agrarias

CIENCIAS AGROPECUARIAS Y VETERINARIAS

Recursos naturales renovables

Producción de pelos de ganado n.c.p. | Servicios de apoyo pecuarios n.c.p.

fauna silvestre
camélidos
esquila
fibra
hilado

Análisis y cuantificación de azúcares, ácidos orgánicos y etanol presentes en bebidas fermentadas por HPLC con equipamiento Waters ,destinado a instituciones y/o empresas que requieran el servicio. Se entrega un informe final con el resultado de la cuantificación de dichos compuestos en las muestras. El envío/entrega de las muestras corre a cargo del demandante.

Se realizan separaciones cromatográficas y cuantificación de azúcares, ácidos orgánicos y etanol contra estándares de concentración conocida, empleando HPLC con detector de índice de refracción (RI). Las muestras de bebidas fermentadas deben estar previamente filtradas por el demandante, listas en viales para el ensayo. Se entrega un informe final con el resultado de la cuantificación de las muestras.

Cromatografo líquida de alta eficiencia (HPLC) HPLC Waters e2695

Ciencias Quimicas

QUIMICA-ANALITICA

Alimentos, bebidas y tabaco-Otros

Servicios industriales para la elaboración de alimentos y bebidas (Incluye procesos y operaciones que permiten que el producto alimenticio y las bebidas estén en estado higiénico sanitario para consumo humano o para su utilización como materias primas de la industria.

Calidad
Bebidas fermentadas

Asesoramiento consistente en la cuantificación y análisis de datos de polinizadores, polinización y limitación polínica en cultivos dependientes de polinizadores. Destinado a productores agrícolas, empresas, cooperativas, etc que requieran cuantificación o asesoramiento en polinización de cultivos con abejas. El entregable es un informe técnico con los resultados de las evaluaciones realizadas a campo.

El stan consiste en distintas metodologías para la toma y el análisis de datos asociados a los procesos de polinización con abejas, en función de las variables a cuantificar (e.g., polinizadores, polinización, limitación polínica). La toma de datos incluye la observación directa a campo y muestreos específicos según los objetivos/necesidades del solicitante. En cuanto al análisis de datos, el servicio incluye herramientas estadísticas tales como regresiones lineales, no lineales, simples, jerárquicas, generalizadas, entre otras. El entregable consiste en un informe detallado en el que se describen los objetivos, la metodología aplicada y resultados, incluyendo gráficos y tablas de datos. Los informes presentados no revisten carácter de certificación

Biología

BIOLOGIA

No corresponde

Apicultura (Incluye la producción de miel, jalea real, polen, propóleo, etc.)

Polinización
Cultivos
abejas
abejorros
Limitación polínica

Se realiza un dossier conteniendo la información bibliográfica de referencia en relación al estado de arte de la temática de gestión de residuos asociada a sustentabilidad ambiental Servicio dirigido al sector productivo (empresas, pymes, cooperativas, emprendedores) u organismo públicos interesados en documentarse sobre la normativa para esta gestión.

Búsqueda en repositorios de bibliografía científica, marcos normativos y/o legales de Gobiernos y/o Instituciones descentralizadas y cualquier otro banco de datos nacionales o internacionales de libre acceso, en relación a temáticas relacionadas a toxicidad, biodegradabilidad, compostaje, factibilidad de reciclado, y gestión de residuos asociada a sustentabilidad ambiental. Con la información recabada se realiza una compilación o resumen de la información. El mismo puede ser usado por los solicitantes como soporte o base para la redacción de material didáctico para las empresas o instituciones, infografías, escritura de planes de acciones de sustentabilidad empresarial o institucional y propuestas políticas asociadas a la gestión de residuos. En ningún caso la información brindada representa la mirada institucional por parte del CONICET. El servicio se limita a recopilación de fuentes públicas, no a la revisión técnica del contenido de las mismas y el entregable de la prestación no posee carácter de certificación. Se citan las fuentes en todos los casos.

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Medio terrestre-Conservacion

Descontaminación y otros servicios de gestión de residuos | Recolección, transporte, tratamiento y disposición final de residuos no peligrosos

Residuos Sólidos Urbanos
Economía circular
Contaminación por plásticos
Gestión de residuos
Reciclado

Asesoramiento consistente en la cuantificación y análisis de datos asociados a la generación e impacto de los residuos sólidos urbanos (RSU) producidos por el solicitante durante sus actividades, y la reducción, reciclaje y reutilización de los mismos. Destinado a grupos de investigación, organizaciones o empresas que requieran dicha información para responder objetivos específicos relacionados a la temática. Se entrega un informe detallando la metodología aplicada y datos resultantes.

El servicio consiste en la toma y el análisis de datos asociados a los procesos que generan residuos sólidos urbanos (RSU) así como sus impactos. La metodología de toma de datos puede incluir muestreos específicos “a campo”, recopilación de información a partir de bases de datos de producción, ventas etc., entrevistas, censos y encuestas o información disponible en la bibliografía, según los objetivos del solicitante. En cuanto al análisis de datos, se emplean herramientas estadísticas, tales como: regresiones (lineales, no lineales, simples, jerárquicas, generalizadas, entre otras), análisis de morfometría geométrica, ciclo de vida, huella de carbono; así como también herramientas de visualización (elaboración de mapas y gráficos interactivos y/o estáticos). Todas las herramientas son de uso libre (software R). El entregable consiste en un informe detallado en el que se describen los objetivos planteados, la metodología aplicada en c/ caso y los resultados obtenidos, empleando herramientas gráficas y tablas que sean necesarias para su visualización.

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Medio terrestre-Conservacion

Recolección, transporte, tratamiento y disposición final de residuos no peligrosos | Descontaminación y otros servicios de gestión de residuos

Residuos Sólidos Urbanos
Economía circular
Contaminación por plásticos
Gestión de residuos
Reciclado

Capacitación sobre herramientas de reducción y gestión de Residuos Sólidos Urbanos (RSU), con foco en la separación, potencial de reciclado, estrategias de eliminación, reducción y reemplazo, así como de sus impactos, y propuestas de economía circular. El servicio está destinado a cualquier persona, organización, empresa o institución que requiera adquirir conocimiento en las temáticas enumeradas anteriormente. Se entrega material didáctico.

La capacitación consiste en el dictado de charlas y/o talleres, en formato virtuales o presenciales, a definir con el solicitante, en temáticas como: - problemáticas ambientales asociadas a los Residuos Sólidos Urbanos (RSU); - problemática en la salud asociadas a los Residuos Sólidos Urbanos (RSU); - potencial de reciclado de los diferentes materiales que componen los RSU; - guía para una correcta separación y maximización de su reciclado o reutilización; - guía para implementar estrategias de eliminación, reducción y reemplazo; - Economía lineal vs. Economía circular, entre otros relacionados. La duración de la capacitación puede variar de acuerdo a la profundidad del contenido, y se define con el solicitante. El material didáctico e infografía a entregar será en formato digital. La capacitación está dirigida a personal en empresas, instituciones públicas y/o privadas, docentes, ONGs, etc. que requiera adquirir conocimiento en las temáticas enumeradas anteriormente.

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Medio terrestre-Conservacion

Recolección, transporte, tratamiento y disposición final de residuos no peligrosos

Residuos Sólidos Urbanos
Economía circular
Contaminación por plásticos
Gestión de residuos

Curso o capacitación teórica - práctica sobre polinización de cultivos dependientes de polinizadores para maximizar la producción y calidad de la fruta, con foco en el manejo de polinizadores, como la abeja de la miel y abejorros, El servicio está destinado a productores, cooperativas, empresas o instituciones que requieran adquirir conocimiento específico en polinización de cultivos dependientes de polinizadores. Se entrega material didáctico..

El contenido temático puede incluir: (1) manejo de polinizadores; (2) manejo de ambientes; (3) polinización biótica; (4) limitación por polinizadores y/o polínica; (5) estimación de polinizadores. En función del interés del solicitante en los temas y la profundidad de abordaje, puede establecerse una capacitación de entre 4 y 8 horas, o bien ofrecerse un curso de entre dos jornadas y una semana de duración. Las mismas pueden ser presenciales o virtuales, teóricas y prácticas. Se entregará material didáctico en formato digital. Las actividades incluidas dentro del STAN pueden ser solicitadas para la capacitación de personal en empresas, instituciones públicas y/o privadas, productores, cooperativas, etc.

Biología

BIOLOGIA

No corresponde

Apicultura (Incluye la producción de miel, jalea real, polen, propóleo, etc.)

Polinización
Cultivos
abejas
produccion

Se realiza extracción de ADN de muestras de material vegetal de cualquier especie. Servicio dirigido a: investigadores, empresas forestales, ONGs, estamentos públicos orientados a la conservación y protección del medio ambiente. Se entrega un concentrado de ADN total (genómico y plastidial) precipitado en alcohol y seco, o re-suspendido en buffer o agua con una fotografía del resultado de una electroforesis en gel de agarosa al 1% demostrando la existencia de producto.

La extracción de ADN se realizará en el Laboratorio Molecular de INIBIOMA con el siguiente procedimiento: rotura mecánica de al menos 1 gr de material fresco de hojas, luego se someten esas muestras a procesos de lavados a incubaciones sucesivas, finalmente se centrifuga para obtener un pellet de ADN que luego es re-suspendido. Posteriormente, mediante gel de agarosa se determina la presencia de fragmentos de ADN genómico. Se entrega un concentrado de ADN total (genómico y plastidial) precipitado en alcohol y seco, o re-suspendido en buffer o agua, listo para continuar con otros análisis como PCR o secuenciación de nueva generación. El concentrado se entrega con una fotografía del resultado de una electroforesis en gel de agarosa al 1% como demostración de la existencia de producto (ADN). El solicitante aporta las muestras de interés y garantiza la tenencia de los permisos de recolección necesarios en caso que apliquen.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Medio terrestre-Conservacion

Plantación de bosques

ADN
genética de poblaciones
genómica

Se ofrece capacitación en bio-ecología de reptiles patagónicos. En particular, sobre biodiversidad de especies, aspectos relevantes de sus historias de vida, características de los microambientes que habitan, estado de conservación y recomendaciones de acciones de protección. La capacitación está dirigida al personal de empresas, organismos e instituciones públicas o privadas, adecuándose las mismas a los requerimientos específicos solicitados.

Se desarrollan exposiciones teóricas y actividades prácticas de manera presencial o virtual, preparadas de acuerdo a los requerimientos específicos. En las exposiciones predominan imágenes y videos ilustrativos de las especies de interés y de los microambientes que habitan. Se profundiza en la biología, ecología y fisiología de las mismas en base a conocimientos propios y de la bibliografía científica actualizada. Se incrementa el contenido en el caso de especies con algún grado de amenaza a su conservación. Se presenta como actividad práctica material de colecciones herpetológicas para la observación, el reconocimiento y la diferenciación de géneros y especies. Se realiza una evaluación final, a solicitud del responsable de la contratación del servicio. La duración de la capacitación se establece de acuerdo a los temas requeridos, y a la cantidad de personas que asistan a las mismas.

Biología

BIOLOGIA-ZOOLOGIA

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Servicios de seguridad e investigación n.c.p.

Reptiles
Biodiversidad
Bio-Ecología
Conservación

Relevamiento bibliográfico de riqueza de plantas alimenticias no convencionales que habitan en el territorio argentino y asesoramiento para su monitoreo, uso sustentable y difusión. Dirigido a empresas, fundaciones, organizaciones sociales, organismos públicos de áreas vinculadas al desarrollo social y del desarrollo agropecuario y que estén interesadas en temáticas vinculadas a la soberanía alimentaria y la autosuficiencia alimentaria. Se entrega un informe.

El asesoramiento consiste en el relevamiento bibliográfico de la riqueza -en una región determinada del país- de plantas alimenticias no convencionales (PANC) y que suelen ser subutilizadas como alimento por las comunidades locales. El mismo se efectúa a partir de bases de datos propias del grupo de investigación de Etnobiología del INIBIOMA, a cargo de la Dra. Ana H. Ladio (inv. principal de CONICET), así como de bases públicas nacionales e internacionales. Si existe información de carácter etnolingüístico se analiza con la ayuda de diccionarios y/o en colaboración con lingüistas o hablantes de la zona, por medio de entrevistas. La información recopilada es sistematizada, analizada e interpretada cualitativa y cuantitativamente a través de programas estadísticos libres y/o de análisis de discurso. Se pueden utilizar diversos índices cuantitativos para establecer la importancia cultural de las especies, los cuales están validados por la literatura internacional y son un insumo de interés intercultural. Por ejemplo, el índice de consenso o popularidad de las especies vegetales utilizadas y/o de las prácticas asociadas a dichas especies; o los índices de versatilidad, que den una idea cuantitativa de los diferentes usos que poseen las especies, y/o de redundancia considerando las funciones cubiertas por las diferentes especies en una determinada localidad. El entregable es un informe vinculado a la riqueza de especies, formas culturales de uso, recetas tradicionales, manejo y cultivo, así como el compendio de información existente vinculada a la seguridad alimentaria y de la salud asociada a su consumo. Asimismo, incluye el asesoramiento de acciones para el uso sustentable de las mismas y para lograr el empoderamiento de las comunidades locales que mediante su utilización puedan desarrollar economías locales y regionales. En caso de requerirse por el solicitante, pueden incluirse talleres participativos de difusión de resultados y sensibilización.

Ciencias Agrarias

BIOLOGIA-OTRAS

Alimentos, bebidas y tabaco-Dulces y confit

Cultivos temporales n.c.p.

plantas alimenticias no convencionales
alimentos silvestres
soberanía alimentaria