ISES 20394
INSTITUTO SUPERIOR DE ESTUDIOS SOCIALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Condiciones de la producción ganadera tucumana a partir de la Revolución de Mayo,
Autor/es:
LÓPEZ, CRISTINA DEL CARMEN
Lugar:
¨Facultad de Ciencias Económicas, Buenos Aires
Reunión:
Jornada; 4. VI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales; 2009
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Económicas, UBA
Resumen:
El objetivo dek trabajo fue observar y comparar el comportamiento de los productores ganaderos de Tucumán en las dos primeras décadas posrevolucionarias a partir de los datos consignados en los inventarios post-mortem. Los primeros resultados permiten sostener que aún bajo los efectos de las guerras que se extendieron durante las dos décadas estudiadas, la ganadería no atravesó una crisis tal que llevara al desabastecimiento o la necesidad de prohibir su extracción.
