UN PROYECTO DE MUSEO AZUCARERO: EL INGENIO SAN PABLO, TUCUMÁN

GIANFRANCISCO, M. SOLEDAD

Santa María, Catamarca

Jornada; Primeras Jornadas de Historia Regional Homenaje a los Zafreros Vallistos; 2018

Nuestra propuesta busca rescatar la identidad industrial del ex ? ingenio San Pablo. En virtud de ello, proponemos la revalorización del casco del ex ? ingenio visto como patrimonio de una época y como documento histórico que relate su evolución y trascendencia en la industria azucarera tucumana a fin de valorar y entender su significancia con propuestas que involucren a la población local. En la Provincia de Tucumán, el patrimonio fabril e industrial ha sufrido grandes pérdidas debido a la falta de conciencia del valor de sus vestigios, la tardía legislación protectora y, en algunos casos, el emplazamiento estratégico de sus instalaciones en el paisaje urbano absorbidas por el crecimiento de la ciudad. En numerosas ocasiones, las estrategias urbanísticas no han contado con este tipo de patrimonio para su desarrollo, favoreciendo la demolición o mutilación de sus edificaciones. Otros, se encuentran emplazados en lugares alejados de la urbe lo que llevó a su olvido y decadencia.Los vestigios que se conservan de la época industrial son escasos, lo que hace más claro la necesidad de su protección y conservación para comprender un período clave de su historia reciente.En este contexto, a partir de la década de 1990 en Argentina se llevaron a cabo una serie de intervenciones arqueológicas en espacios productivos de los siglos XIX y XX. Enmarcados conceptualmente en términos de Patrimonio Industrial, en el marco de la Arqueología Industrial, disciplina científica que estudia y pone en valor el pasado industrial. Dispone de una metodología propia de carácter interdisciplinar (conjugan metodologías y técnicas de la Arqueología, Historia, Arquitectura, Antropología Social y Museología) a través del estudio de los restos materiales e inmateriales conservados como testimonios históricos de los procesos productivos. Ahora bien, en la Provincia de Tucumán a pesar de contar con una importante producción historiográfica referida al ?mundo azucarero? y la gran relevancia del patrimonio industrial local no se habían producido intervenciones en pos de su conservación y puesta en valor. Recién en el año 2007 no se habían realizado intervenciones arqueológicas en dicho ámbito. Las primeras estuvieron vinculadas a los trabajos de excavación, en el marco de rescate arqueológico, en Casa Quinta Obispo Colombres, un espacio preindustrial azucarero local ubicado en el actual Parque 9 de Julio. Actualmente se encuentran en curso investigaciones arqueológicas e históricas en el ingenio Lastenia (Villar 2014) que involucran aspectos patrimoniales y de revalorización tanto de este relevante recurso cultural como de la misma localidad de Lastenia. En este contexto, y reconociendo la importancia local, regional, cultural e identitaria del patrimonio fabril e industrial ?azucarero? hemos emprendido el proyecto que involucra la puesta en valor del ex ? ingenio San Pablo. Nuestra propuesta involucra trabajar dos aspectos, (1)Rescatar la identidad industrial del ex - ingenio, sin verse alterado por sus nuevos usos. Rescatando su historia desde sus inicios hasta su cierre en 1992.(2)Abordar la vida y actividades cotidianas desarrolladas en el ex ? ingenio desde comienzos siglo XIX a fines siglo XX.