Mundo rural, pobreza y salud infantil en el Departamento de Simoca (Tucumán) en los primeros años del siglo XXI

CORDERO, MARIA LAURA; LONGHI, FERNANDO

Santa fé

Congreso; XIV Jornadas Argentinas de Estudios de Población. 1 Congreso internacional de población del cono sur; 2017

Asociación de estudios de Población de la Argentina

Simoca constituye uno de los departamentos más pobres y a su vez con mayor proporción de población rural en la Argentina. Según la teoría de la transición demográfica y la transición epidemiológica este departamento adquiriría un estado de rezago respecto al cuadro evolutivo nacional. En este contexto definido por la pobreza y la ruralidad nos interesa conocer-en términos generales- las expresiones de dicho rezago manifiestas a partir de la magnitud que alcanza la malnutrición de su población infantil, ya sea por déficit o por exceso. Esta pregunta se enmarca a su vez en los postulados de la transición nutricional.En contextos pobres y rurales es poco lo que científicamente se conoce acerca de los alcances de la malnutrición. Los escasos estudios previos sugieren que la desnutrición es un distintivo característico de las zonas rurales, mientras la obesidad lo es de los ámbitos urbanos. Sin embargo, estudios más recientes centrados en la ?doble carga de la malnutrición? sugieren la convivencia de ambas problemáticas en los contextos de pobreza.Bajo esta mirada este artículo procura, por un lado, detectar las relaciones que se establecen entre las teorías de la transición demográfica, epidemiológica y nutricional en el contexto de una población pobre y rural como lo es la que habita el departamento de Simoca (provincia de Tucumán) en los primeros años del siglo XXI. Se busca además identificar la magnitud que alcanzan los problemas nutricionales, ya sea por déficit o exceso, en la población infantil del departamento. Esto último llevaría a colocar la mirada sobre dos casos de análisis particularizados en el interior del departamento: las localidades de Monteagudo y Villa Chicligasta, para detectar la magnitud y las características que asume la malnutrición en sus niños.Para este análisis se realiza un abordaje cuantitativo, utilizando como fuentes de información los Censos Nacionales de Población, Hogares y Viviendas 2001 y 2010, el Censo Nacional Agropecuario (2008), las Estadísticas Vitales de nacimientos y muertes (2001-2014), Estadísticas de Egresos Hospitalarios (2000-2011) y Estadísticas de Nacimientos (2000-2014); estas fuentes permitieron un análisis en la escala departamental. Para el estudio de casos se realizó un relevamiento de datos primarios en la población infantil en las dos localidades seleccionadas, recogiendo información antropométrica en niños escolarizados con edades comprendidas entre ocho y doce años de edad.Se espera con este trabajo brindar información comprensiva sobre problemas de salud específicos de ámbitos rurales pobres. El análisis de las relaciones entre las teorías transicionales y las fuentes de información censal permitirá conocer en qué medida estos constructos teóricos aportan a la comprensión de los fenómenos rurales. Por otra parte, la aproximación y determinación de las problemáticas específicas de salud de la población infantil, permitirá disponer de información inexistente en el contexto local y de utilidad en la planificación de políticas públicas.