Los cañeros ante el colapso de la industria azucarera tucumana en la década de 1960. Protestas, cupos de producción y diversificación de cultivos

BRAVO MARÍA CELIA

La ruralidad en tensión

Teseo

Lugar: Buenos Aires; Año: 2020; p. 301 - 342

El trabajo centra el análisis en la política azucareraen materia agraria, los criterios configurados en torno a laestructura agraria cañera, las razones que incidieron en labaja productividad; considera la reacción del sector cañero nucleado en la Unión de Cañeros Independientes deTucumán (UCIT); incorpora las soluciones técnicas implementadas por INTA, los avances científicos alcanzados ylos efectos sociales. Se organiza en dos apartados. En elprimero, examina las condiciones productivas del complejo azucarero tucumano, las políticas públicas destinadas alsector cañero entre 1960 y 1965 que impulsaron la disputaintersectorial. En el segundo, considera los decretos-leyesimpartidos en el marco de la dictadura militar instaladaen 1966 que habilitaron la ofensiva patronal, los embatesal minifundio cañero y la diversificación productiva. Postula que tales medidas generaron mayor diversidad de laproducción agraria, pero no modificaron la centralidad dela producción cañera desde el punto de vista de su valorbruto. A pesar de las medidas gubernamentales, los productores minifundistas resistieron en condiciones impropias,en tanto fueron expulsados del mercado legal de la caña ysometidos a la pauperización