La problemática de recuperación de macrorrestos arqueobotánicos de tamaño pequeño. El caso de las amarantáceas/quenopodiáceas en sitios arqueológicos del Holoceno Medio y Tardío del noroeste argentino.

ARREGUEZ GUILLERMO; MARTÍNEZ JORGE; OLISZEWSKI NURIT; PONESSA, GRACIELA

Avances y desafíos metodológicos en arqueobotánica: miradas consensuadas y diálogos compartidos desde Sudamérica

Belmar, C. y V. Lema (editoras)

Año: 2012;

El objetivo de este trabajo es evaluar y discutir algunos problemas relacionados con la recuperación de macrorrestos vegetales de tamaño pequeño provenientes de contextos arqueológicos. Consideramos dos casos correspondientes al Holoceno medio y tardío, donde fueron recuperadas numerosas semillas de amaranto y quínoa. Se trata de los sitios Peñas de la Cruz 1.1 (PCz1.1), un alero rocoso ubicado a 3665 msnm en la Puna meridional argentina en las cercanías de la localidad de Antofagasta de la Sierra (Catamarca, Argentina), y Cueva de los Corrales 1 (CC1), una cueva ubicada a 2965 msnm en El Infiernillo (Tucumán, Argentina, dentro del área de valles y quebradas del noroeste de Argentina (NOA).