ISES 20394
INSTITUTO SUPERIOR DE ESTUDIOS SOCIALES
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
Inmigración francesa, desarrollo agroindustrial azucarero y familia empresa en Tucumán. El caso de la familia Nougués 1830-1900
Autor/es:
BOLSI, FRANCISCO
Revista:
Tiempos de América
Editorial:
Centro de Investigaciones de América Latina de la Universitar Jaume I
Referencias:
Lugar: Castellón de la Plana, Comunidad Valenciana. España; Año: 2009
ISSN:
1138-1310
Resumen:
La inmigración francesa temprana que se estableció en Tucumán a principios del siglo XIX y a mediados de la década de 1850 eran propietarios de casi el 20 % de las curtiembres y trapiches azucareros de la provincia. Por este motivo, el propósito de este trabajo es analizar el caso de Juan Nougués de origen francés y el proceso de inserción social en la elite local. Asimismo, se indagará en la incidencia de esta familia y el proceso agroindustrial azucarero que tuvo al francés como uno de los protagonistas principales.
