IMHICIHU   13380
INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE HISTORIA Y CIENCIAS HUMANAS
Unidad Ejecutora - UE
libros
Título:
La industria de la carne en la Patagonia y Tierra del Fuego. Sus orígenes y formación
Autor/es:
CARLOS MARÍA GORLA
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2008 p. 170
Resumen:
     La industria de la carne tuvo principio en la Patagonia mucho antes que las lanas constituyeran el principal recurso económico de la región austral del país.