Salud bucal de los cazadores-recolectores del sitio Chenque I. tendencias temporales.

ARANDA, CLAUDIA; LEANDRO LUNA

El Sitio Chenque I. Un cementerio prehispánico en la Pampa Occidental. Estilo de vida e interacciones culturales de cazadores-recolectores del Cono Sur Americano

Sociedad Argentina de Antropología

Año: 2019; p. 419 - 452

Los estudios sobre salud bucal en muestras bioarqueológicas permitenacceder a múltiples aristas del estilo de vida de las sociedades del pasado,ya que el aparato masticatorio constituye la interfase entre el sistema corporaly el contexto socioambiental en el que el individuo estuvo inmerso(Huss-Asmore et al. 1982; Boyd 1996; Hillson 1996). Desde una perspectivapoblacional, estas investigaciones ofrecen información de primer nivel paradefinir una parte importante de las características biológicas, adaptativas yconductuales de esas sociedades. Recientemente, Luna y Aranda (2014)realizaron una primera aproximación a esta problemática considerandouna serie de unidades de entierro procedentes del sitio Chenque I comoun único conjunto muestral, de manera de delinear tendencias generalesen el proceso de deterioro de la salud bucal. En este capítulo, el conjuntoosteológico analizado será dividido en dos submuestras diferentes desde elpunto de vista cronológico para identificar patrones de variación temporalmás específicos. Para ello se han analizado seis variables en el aparato masticatorio,entre las que se incluyen algunas relevadas directamente sobrelos dientes y otras que implican el estudio de los cambios producidos enel sistema alveolar, con el objetivo de identificar divergencias a lo largo deltiempo en los patrones de variación en la salud bucal y contextualizar lastendencias con la información conocida para otras muestras de cazadores-recolectores de Pampa y Norpatagonia.