Domesticación de los ajíes en Sudamérica: una aproximación desde la filogeografía

SCALDAFERRO M. A.; ACOSTA M. C.

San Fernando del Valle de Catamarca

Congreso; XLVI Congreso Argentino de Genética y IV Jornada Regional del NOA; 2017

Sociedad Argentina de Genética

La domesticación de las plantas ha sido la principal herencia que recibimos del hombre primitivo y este patrimonio contribuyó en buena medida al desarrollo de la humanidad. Investigaciones arqueológicas realizadas en distintas partes del mundo permiten identificar regiones en donde se encuentran los restos más antiguos de plantas cultivadas, que son consideradas como probables centros de origen de la agricultura. La filogeografía es una disciplina que estudia cómo se distribuyen las variantes genéticas en el espacio geográfico, y es por esto que contribuye a la determinación de sitios de origen de los cultivos. En este trabajo, se analizó la diversidad genética del ají sudamericano Capsicum baccatum, ?ají quitucho?, en todo el rango de su distribución, y se compararon los haplotipos o variantes genéticas obtenidos con los encontrados en frutos comprados en los mercados de Sudamérica. Con los datos obtenidos se infiere que C. baccatum fue primariamente domesticado en los llanos de Bolivia y en los Valles Interandinos Peruanos; sin embargo fue sorprendente el hallazgo de un segundo origen de domesticación, en la frontera entre Bolivia y Argentina. Esta región del piedemonte de las yungas ha sido considerada un importante centro de agricultura en tiempos prehispánicos.