Ruralidad y agro como problemas de gobierno producidos en el marco de procesos de comercialización alternativos y transición hacia la agroecología

MATIAS BERGER

Porto Alegre

Congreso; Reunión de Antropología del Mercosur; 2019

Universidad Federal de Río Grande do Sul

Me propongo etnografiar la emergencia y despliegue de formas de producción agroecológica? y circuitos de comercialización alternativos a los mercados concentradores en el área conocida como periurbano bonaerense en cuya constitución y despliegue participan productores frutihortícolas, agentes de instituciones gubernamentales, de dependencias universitarias, de organismos de generación de ciencia y tecnología y organizaciones de productores y consumidores con el objetivo de problematizar los procesos de producción, comercialización y realización del valor de bienes alimenticios.