Familias en transición y su impacto en la organización del trabajo en la agricultura familiar pampeana argentina

NEIMAN, MELINA

Ciudad de México

Congreso; VI Congreso de la Asociación Latinoamericana de Sociología del Trabajo; 2010

Alast

Este trabajo analiza cómo la adopción de “comportamientos familiares modernos” en las familias que conforman la agricultura familiar de la denominada región pampeana argentina ha venido influyendo en la disponibilidad de mano de obra familiar en la explotación agropecuaria y, de esta forma, condicionando también la continuidad de la empresa agrícola. La región pampeana es un territorio caracterizado por haber atravesado un profundo proceso de agriculturización impulsado por el incremento de los precios de los cereales y oleaginosas (especialmente, la soja) producidos tanto por el sector de la agricultura familiar en estudio como por empresas de gran escala como los denominados pools de siembra que coexisten con el primer sector. En este contexto, los productores familiares se insertan en cadenas internacionales como proveedores de commodities. El sector de la agricultura familiar presente en esta región ha venido incorporando pautas culturales que se han enraizado, de forma bastante generalizada, en la población involucrada. La incorporación de valores y prácticas, que actualmente se encuentran presentes en sociedades urbanas de los denominados países avanzados[1], atravesó a estas familias modificando comportamientos culturales,  demográficos y económicos que también empezaron a funcionar como condicionamientos para organizar el trabajo en la unidad productiva. Entre las principales valoraciones y conductas “urbanas o modernas” que se pueden encontrar incorporadas por las familias de la región se cuenta la alta valoración porque los hijos alcancen altos niveles educativos, la planificación de familias chicas (con no más de 2 o 3 hijos), y la prolongación del tiempo en que los jóvenes viven en casa de sus padres antes de la formar su propia familia, entre otros. El objetivo de este trabajo es comprender los cambios que traen aparejarados estos “nuevos” comportamientos familiares en la organización del trabajo familiar y de la producción de estas unidades. Entre las principales transformaciones se cuentan las siguientes: - la planificación de familias pequeñas lleva a que sea menor la cantidad de trabajadores familiares (hijos de productores) que trabajen en la explotación; - la mayor permanencia del hijo en el hogar familiar conduce a la conformación de nuevos arreglos (monetarios y de designación de tareas) entre padres e hijos; - la asistencia de los hijos a niveles de educación universitaria trae implicado que éstos busquen empleos con buenas condiciones de contratación y abandonen su trabajo en la explotación familiar, o bien que se inserten en el trabajo de la unidad familiar pero con un mayor poder en la toma de decisiones por haber estudiado una carrera relacionada con la actividad agrícola (por ejemplo, agronomía). En cuanto al abordaje metodológico, por un lado, se realizó una encuesta a productores familiares a partir de una muestra del total de establecimientos agropecuarios en el partido de Junín, ubicado en el noroeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina, y por otro lado, se realizaron 40 entrevistas en profundidad a productores, esposas de productores y sus hijos e hijas, en el mismo partido. [1] Relacionado, principalmente, con la forma en que los procesos de individualización modifican, en los últimos decenios, el ámbito de la familia, el matrimonio y la paternidad.