La evolución del empleo rural y agropecuario en la provincia de Buenos Aires

GUILLERMO NEIMAN

La Plata, provincia de Buenos Aires

Simposio; Jornadas Provinciales sobre Políticas de Empleo Decente y Desarrollo Local; 2008

Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires

Durante las últimas décadas, el denominado proceso de “agriculturización” de la región pampeana se produjo acompañado de una creciente diferenciación de sus estructuras agrarias y ocupacionales. La profundización del desarrollo del capitalismo agrario en la región acentuó la diversidad de los tipos de establecimientos, las formas de tenencia y las formas sociales de trabajo propias de su organización laboral. La heterogeneidad emergente se expresa en distintas formas de incorporar trabajo a los establecimientos y en sus características socio-ocupacionales así como en las modalidades de la demanda de mano de obra. Establecimientos considerados típicamente empresariales basados en la utilización de trabajo asalariado, junto a la creciente incorporación de trabajo a través de los servicios de maquinaría y la diferenciación de los  tipos de trabajadores presentes en la agricultura y la ganadería, son algunas de las condiciones presentes que caracterizan la heterogeneidad ocupacional del sector, La profundización de la agriculturización en los últimos años vinculada a la expansión del cultivo de soja, se produjo asociada a una serie de cambios en la estructura productiva que introdujo un nuevo dinamismo en la producción como resultado de la difusión masiva de un nuevo paquete agronómico (semillas transgénicas y fertilizantes) y una nueva forma de organización de la producción que incluye no sólo a la actividad primaria sino también la industria y los servicios. Se establece una tendencia hacia una fuerte tercerización de las actividades que determina una alta presencia de la contratación de servicios. Bajo estas condiciones una parte significativa de la actividad que tradicionalmente era considerada agraria es realizada, ahora, por empresas que pueden clasificarse como prestadoras de servicios para las distintas actividades que demanda el nuevo paquete agronómico (Bisang: 2007). Las transformaciones de las estructuras productivas y ocupacionales y las nuevas formas de llevar adelante el proceso de producción se expresan en significativos cambios en la dinámica de las localidades rurales y urbanas de la pampa húmeda bonaerense. Estos cambios también pueden ser observados estableciendo ‘jerarquía de localidades’ en relación al intercambio que se produce entre la demanda del campo y la oferta de servicios de las localidades.