INVESTIGADORES
PIERANTOZZI pierluigi
libros
Título:
Avance sobre cosecha mecanica de aceituna de mesa en Argentina
Autor/es:
BACUR JUAN; BARCELÓ FRANCO; BELLOMO AGUSTIN; LUIS BUENO; CALAHORRA ANDREA; CASTRO LISANDRO; DANIELA DE LA VEGA; GOÑALONS GUILLERMO; LADUX JOSÉ; LENZANO GONZALO; MANZANO GABRIEL; MARQUEZ RICARDO; MASCHIO FABIAN; MATTAR SUSANA; MERINO MAURICIO; MICHEL FABIO; MONETTA PABLO; NAJT FRANCISCO; ALEJANDRO OVIEDO; LEONARDO PERRIS; PIERLUIGI PIERANTOZZI; GUILLERMO PICCIONE; MANUEL RODRIGUEZ; MARTIN TIVANI; MARIELA TORRES; VICTORINO VEGA; FACUNDO VITA
Editorial:
Editorial INTA
Referencias:
Año: 2021 p. 53
ISSN:
978-987-8333-94-6
Resumen:
La presente publicación pretende brindar al lector los avances sobre mecanización de la aceituna de mesa desarrollados en la Argentina. Estas tareas de I+D se realizaron mediante la articulación entre el sector público y privado, lo que permitió planificar, en forma participativa, las acciones de experimentación transferencia y capacitación con el sector productivo aceitunero. El INTA y el IASO-UNdeC han aunado esfuerzos para que la recolección mecánica se convierta en una solución tecnológica indispensable para garantizar la rentabilidad y sustentabilidad del sector productivo e industrial de aceituna de mesa, ya que suponen un aumento en la productividad de la mano de obra con generación de trabajo de mayor calidad y remuneración.
