INVESTIGADORES
MORATA vilma ines
informe técnico
MARTÍN, MARÍA CAROLINA; CARRIÓN, RAÚL ORLANDO; MORATA DE AMBROSINI, VILMA INÉS
Vino Malbec elaborado con levadura autóctona de la región vitivinícola DOC San Rafael-Mendoza a escala industrial
2018-03-01/2018-08-31; p. 1 - 9
Biológica; Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol;