INVESTIGADORES
MORATA vilma ines
artículos
Título:
Differencial counts of the microorganisms Lactobacillus casei and Lactobacillus acidophilus in dry dairy products
Autor/es:
LOCASCIO, M.M.; ALESSO, R.; MORATA DE AMBROSINI V.I.; GONZALEZ, S
Revista:
REVISTA INFORMACION TECNOLOGICA DEL CHILE
Editorial:
Centro de Informacion Tecnologica
Referencias:
Año: 2002 vol. 13 p. 97 - 102
ISSN:
0716-8756
Resumen:
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