INVESTIGADORES
MORATA Vilma Ines
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Convenio específico entre el Laboratorio de Biotecnología - Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria - UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO y la Específica de Bodegueros de la Cámara de Comercio, Industria y Agricultura de San Rafael, Mendoza.
Autor/es:
MORATA, VILMA INÉS; MARTÍN, MARÍA CAROLINA; MERÍN, MARÍA GABRIELA; CABEZA, MARÍA SILVINA
Fecha inicio:
2007-12-01
Fecha finalización:
2011-03-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Descripción:
Estudio ecológico de microorganismos de vinos de la región DOC San Rafael, Mendoza.