NUEVOS MATERIALES BASADOS EN GELATINA

J.F. MARTUCCI; A.VAZQUEZ; R.A. RUSECKAITE

BUENOS AIRES-ARGENTINA

Congreso; AQA- XXV Congreso Argentino de Química; 2004

El tratamiento químico de la gelatina con GTA y BDDGE permitió obtener materiales modificados con propiedades moduladas. El BDDGE se presenta como más promisorio debido a su versatilidad (puede realizarse la reacción en medio básico o ácido, reaccionando los grupos ácidos o lo amino, respectivamente) y posee una cinética más controlable. Por otra parte, los sistemas proteínas-poliepóxidos se encuentran aún poco abordados en la bibliografía. En cuanto a la modificación por mezcla con arcillas, las películas obtenidas presentan propiedades mejoradas, respecto de la gelatina pura. Estos materiales compuestos resultantes, son ecocompatibles a diferencia de los modificados químicamente, ya que tanto el GTA como el BDDGE poseen límites de toxicidad bajos.