PERSONAL DE APOYO
LANGENHEIM mariana Elsa
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
ST3009 Caracterización química lúpulo -HPLC (IPATEC)
Autor/es:
LIBKIND, DIEGO; TROCHINE, A.; LANGENHEIM M.
Fecha inicio:
2018-07-01
Fecha finalización:
2018-07-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Descripción:
Determinación de alfa y beta ácidos enmuestras de flores o pellets de lúpulo porHPLC (según HOPS 15, Manual de procedimientosde la American Society of Brewing Chemistry(ASBC, 2014)), con estándar ICE-3.Destinatario: Buzian
