INVESTIGADORES
MANFREDI liliana Beatriz
congresos y reuniones científicas
Título:
PLASTIFICANTES A PARTIR DE ACEITES VEGETALES UTILIZADOS EN FRITURAS
Autor/es:
HERNANDEZ, EMANUEL; DAMICO, D. A.; MANFREDI, L. B.; CYRAS, V.P.; MARCOVICH, N.E.; MOSIEWICKI, M.A.
Reunión:
Jornada; V Jornadas de Investigación de la Universidad Nacional de Mar del Plata (INVESTIGAR UNMDP 2022); 2022
Resumen:
El objetivo del trabajo es el uso y aprovechamiento de aceites vegetales de amplia producción nacional o de desechos de frituras de industrias locales para el diseño de potenciales plastificantes de polímeros biodegradables. Los plastificantes se obtuvieron y caracterizaron y luego se incorporaron al PLA (poliácido láctico, polímero biodegradable usado en la industria de envases y embalajes) en contenidos de 5, 10 y 15 % en peso por medio de mezclado. Las mezclas fueron termoformadas mediante moldeo por compresión, resultando en películas altamente translúcidas sin migración macroscópica del plastificante