Índices de rendimiento económico e intensificación: El registro arqueobotánico en la Cuenca alta del río Diamante. Mendoza

LLANO, NEME & MICHELI

Mendoza

Congreso; VXII Congreso Nacional de Arqueología Argentina; 2010

Facultad de Filosofía y Letras UNCuyo - INCIHUSA CONICET

En este trabajo se presenta el análisis arqueobotánico correspondiente al área del alto río Diamante, sur de Mendoza. Los mismos son discutidos a la luz de los índices de rendimiento económico recientemente obtenidos para las especies vegetales silvestres de la región. Dentro de este marco, se presentan los resultados de los macrorrestos de plantas recuperados de los sitios arqueológicos El Mallín, Alero Montiel y Gruta El Carrizalito, excavados durante la década ´70 por Mariano Gambier, con una secuencia de ocupación que comienza ca. de 9000 años a.p. Los resultados muestran, por un lado, que Schinus, conocida vulgarmente como molle y Prosopis, conocida como algarrobo son los géneros más representados en toda la secuencia. Por otro, evidencian un cambio en el uso de los recursos alrededor de 2000 años a.p. Este cambio habría implicado, hacia los momentos más tardíos, el consumo de un rango más amplio de especies que, a su vez, son de menor rendimiento nutricional, el que estuvo acompañado por la introducción de plantas domésticas (i.e. maíz y cucurbitáceas).