ÍNDICES DE UTILIDAD DE PLANTAS: EXPERIMENTACIÓN CON RECURSOS SILVESTRES DEL SUR DE MENDOZA

LLANO, CARINA & UGAN ANDREW

Valparaíso - Chile

Congreso; XVIII Congreso Nacional de Arqueología Chilena; 2009

En el sur de Mendoza, se han utilizado los modelos de la Teoría de Forrajeamiento Óptimo para evaluar cambios en la subsistencia utilizando la fauna de sitios arqueológicos. Sin embargo, se carece de información sobre los cambios producidos en el registro vegetal de los mismos. El análisis centra su atención en entender el costo/beneficio invertido en la recolección y procesamiento, y cuándo es o no conveniente explotar el recurso. Para evaluar esta relación, presentamos los resultados de una serie de experimentos como base para discutir cuáles son las características que determinan la elección de explotar un recurso.