UN ACERCAMIENTO ARQUEOBOTÁNICO A LA SUBSISTENCIA HUMANA EN LA REGIÓN ANDINA DEL SUR DE MENDOZA

LLANO, CARINA

Valparaíso - Chile

Congreso; XVIII Congreso Nacional de Arqueología Chilena; 2009

Los modelos de optimización dentro de la ecología evolutiva proveen de una estructura útil para analizar las causas que conducen a cambios en la amplitud de dieta, así como para discutir la utilización de recursos producidos vs. recolectados por las poblaciones humanas. El sur de Mendoza ha sido caracterizado como el límite austral de la dispersión agrícola en Sudamérica, por lo que es un área propicia para poner a prueba diferentes modelos de contingencia que puedan ayudar a entender las causas de la elección de un tipo de estrategia de subsistencia. Dentro de este marco, se presentan los resultados preliminares de los macrorestos vegetales provenientes de los sitios arqueológicos El Mallín, Alero Montiel y Gruta El Carrizalito, localizados en la cuenca alta del río Diamante. Esta presentación aporta información para comprender el rol que tuvieron las plantas entre las sociedades cazadoras-recolectoras de la región y discutir su uso a partir de la confrontación del registro arqueológico con datos experimentales. Se propone que las diferentes estrategias debieron estar influenciadas por la abundancia de recursos silvestres de mayor retorno calórico