INVESTIGADORES
PENA liliana Beatriz
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto de la restricción de agua sobre la respuesta de la catalasa en plántulas de trigo
Autor/es:
RA BARCIA; CE AZPILICUETA; LB PENA; MP BENAVIDES; SM GALLEGO
Reunión:
Jornada; III Jornadas del Programa Interdisciplinario de la Universidad de Buenos Aires sobre Cambio Climático; 2011
Resumen:
El trigo es un cultivo ampliamente difundido en todo el mundo y una de las principales fuentes de divisas para nuestro país, donde una considerable proporción de la cosecha proviene de regiones subhúmedas y semiáridas. El presente trabajo forma parte de un estudio tendiente a mejorar la comprensión sobre los ajustes bioquímicos que realiza el trigo en condiciones de sequía durante la germinación y emergencia. Como modelo experimental se usaron semillas, que se colocaron (20) en placas de Petri conteniendo 10 ml de agua o soluciones de polietilenglicol (PEG 6000) como agente reductor del potencial agua, y se mantuvieron  en oscuridad a 22±2°C. El  PEG inhibió la germinación en concentraciones de 38% (equivalente a -1,6 MPa) o mayores. La mayor disminución del crecimiento se observó en la parte aérea de las plántulas, donde 22% PEG (-0,6 MPa) redujo un 53% el largo del coleoptilo y 35% el de la raíz en relación al valor control, luego de 3 d de tratamiento. En ésta condición, el largo de las células de la zona apical de la raíz evaluada en cortes histológicos no mostró modificaciones entre plantas tratadas y control. La disminución de crecimiento estuvo acompañada de un incremento de la actividad específica de catalasa (CAT) en la raíz (38% sobre el valor control) y una disminución en la parte aérea (41% respecto del valor control), manteniéndose igual el número de isoformas de la enzima en las plántulas sometidas a PEG respecto a los controles. La restricción de agua afectó el patrón de expresión de los genes de CAT (cat1 y cat2). La respuesta observada nos permite decir que el comportamiento de la CAT frente al estrés hídrico no está relacionado con las modificaciones en el crecimiento, pero sí parece estar ligada a su rol en el metabolismo de los diferentes tejidos, autótrofos y heterótrofos.