INVESTIGADORES
CASTAGNARO Atilio Pedro
artículos
Título:
HISTOLOGÍA DE BROTES IN VITRO DE CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum spp.) EN BIORREACTORES DE INMERSIÓN TEMPORAL.
Autor/es:
BERNAL VILLEGAS, A; ARIAS MARTA E; LA O MARIA DE LA LUZ; ACEVEDO ROJAS, R; GÓMEZ KOSKY R; DEBES MARIO; LUQUE, A.C; CASTAGNARO, ATILIO PEDRO
Revista:
Cuba & Caña
Editorial:
Instituto Nacional de Investigaciones de la Caña de Azúcar
Referencias:
Año: 2025 vol. 26 p. 1 - 10
ISSN:
1028-6527
Resumen:
Durante la propagación in vitro de la caña de azúcar (Saccharum spp.), inicialmente la presencia de los fenoles se consideró como un rasgo indeseable, debido a que su oxidación inhibe el desarrollo del explante y le provocaba la muerte. Sin embargo, en los Biorreactores de Inmersión Temporal se determinó que los compuestos fenólicos en el medio de cultivo líquido no afectaron la multiplicación in vitro de los brotes. El presente trabajo se desarrolló con el objetivo analizar la caracterización histológica de hojas a partir de brotes in vitro de caña de azúcar multiplicados en Biorreactores de Inmersión Temporal con presencia y ausencia de compuestos fenólicos en el medio de cultivo.Se tomaron 10 muestras de 1,0 cm de largo de la porción media de las hojas de los brotes in vitro del cultivar C1051-73 a los siete, 14, 21 días de cultivo. Los resultados obtenidos demuestran la asociación entre los cambios estructurales y bioquímicos resultantes de la excreción de compuestos fenólicos al medio de cultivo por los brotes in vitro.

